Искусство пчеловода проверяется зимовкой пчел. Для успешной зимовки пчел необходимо провести ряд работ (частично заранее). Прежде всего необходимо создать семьям хорошие условия для позднелетнего и осеннего развития пчелиных семей (и ранних отводков), обеспечив рост их силы к моменту сборки гнезда до 7—10 улочек. Эта задача решается летом, для чего необходимы:

• хорошая плодная матка;

• наличие большого числа пчел-кормилиц;

• умеренное поступление нектара или сахарного сиропа;

• достаточное количество кондиционных сотов, имеющих соответствующее количество свободных ячеек, при этом объем гнезда должен соответствовать количеству пчел в нем. После этого, обычно в августе, проводится сборка гнезд и подкормка, а еще позже противоклещевая обработка пчел. В целом для зимнего покоя пчел нужно обеспечить:

• предварительную сборку зимнего гнезда сразу после главного медосбора (в Подмосковье – вторая-третья декада августа), чтобы в гнездах было по 15–20 кг доброкачественного меда (как за счет заготовленного пчелами в гнездовых рамках, так и за счет подкормки сахарным сиропом в конце лета) и, кроме того, по 1–2 медоперговые рамки (и по 1 полномедной рамке – в запасе); чтобы пчелы успели исправить нарушенное пчеловодом гнездо и чтобы в более холодное время семью тревожить как можно меньше;

• правильно сформировать окончательно гнездо в зиму (после подкормки): зимнее гнездо ограничивать с обеих сторон боковыми утеплителями и вставными досками, рядом с которыми ставят по одной полномедной рамке, затем по одной медоперговой (в сильных семьях можно по две); центр гнезда заполняется расплодными рамками;

• при сборке гнезда маломедные и непригодные для зимовки пчел соты с расплодом нужно ставить на край гнезда или за диафрагму, а после выхода пчел – изымать;

• боковые утеплители ставят при окончательной сборке и сокращении гнезда;

• подкормку семей нужно начинать сразу после предварительной сборки гнезда и осушки сотов, а заканчивать не позднее 5—10 сентября, пока в семьях есть расплод, а у молодых пчел функционируют железы, секрет которых необходим для инвертирования сахарного сиропа;

• в гнездах не должно быть падевого и быстрокристаллизующегося меда, такой мед изымается и заменяется доброкачественным из запаса или сахарным сиропом в процессе подкормки;

• за время осенней подкормки каждой семье дают по 6–8 кг сахара в виде сиропа, при его приготовлении рекомендуется в 1 л закипевшей и снятой с огня воды растворять 1–1,5 кг сахара;

• в зимнем гнезде не должно быть лишних рамок, допустима «борода» в подрамочном пространстве;

• после окончания подкормки нужно проверить достаточность запаса меда, а также отсутствие открытого расплода; если семья в сентябре продолжает воспитание обильного расплода, то нужно принять меры по прекращению яйцекладки. Для этого нужно на 2–3 дня снять верхнее утепление и резко (полностью) расширить летки. В конце месяца нужно проверить еще раз запас меда, хотя бы в 3–4 центральных рамках; соты, содержащие 1,5 кг меда и менее, следует заменить более полномедными;

• если в зиму дают кормовые надставки (корпуса), то их соты должны быть заполнены запечатанным медом до нижней планки, иначе пчелы, забрав мед из открытых ячеек, не смогут перейти на них в холодное время, что чревато гибелью семьи;

• зимнее гнездо должно быть обеспечено хорошей вентиляцией – по 0,5–0,8 см2 на каждую улочку в каждом летке;

• после подкормки пчел необходимо проведение противоварроатозной обработки семей (при температуре наружного воздуха не ниже 0 °C);

• необходимо обеспечить хорошую вентиляцию зимовника, поперечное сечение отдушин должно выбираться из расчета 7–8 см2 на каждую зимующую семью;

• не тревожить пчел зимой; подкормка зимой может быть оправданна только чрезвычайными условиями (например, голодовкой пчел отдельных семей); в этом случае лучшей подкормкой до выставки из зимовника следует считать сахарно-медовое тесто;

• весной (после облета) нужно заменить поддоны-планшеты или донья; при наличии плесени на дне и стенках улья с неотделяемым дном – семью пересадить в подогретый продезинфицированный улей или убрать подмор (если улей сухой).

Еще одно обстоятельство, влияющее на успех зимовки пчел, это – своевременность уборки (заноса) ульев в помещения. Часто начинающие пчеловоды стараются убрать пчел в сухое и подготовленное помещение пораньше, чтобы ульи не набирали влагу. Да и на душе спокойнее, когда пчелы находятся в защищенном от непогоды и злоумышленников доме. Но это мнение ошибочное, так как раннее размещение пчел даже в неотапливаемом помещении может привести к частичной гибели или ослаблению пчелиных семей от перегрева. Если температура в нем повысится до 5–7 градусов тепла, пчелы могут покидать улей. Вернуться обратно они не смогут.

Сигналом к уборке ульев в зимовник или в дом, прежде всего, должно служить наступление устойчивой прохладной погоды, когда дневная температура воздуха становится нулевой или отрицательной. Такая погода наступает в Подмосковье не ранее 10 ноября. А в некоторые годы я заношу пчел в дом в декабре, дождавшись, когда легкий морозец подсушит ульи. Но главный сдерживающий фактор – это сравнительно высокая температура в зимовнике.

Пока температура воздуха в зимовнике не станет близкой к нулю, пчел заносить нельзя.

Темные соты обладают малой теплопроводностью, обеспечивают лучшие тепловые условия в гнезде. Однако исследованиями, проведенными в Институте пчеловодства. Т. М. Русаковой и В. И. Лебедевым (1990), показано, что в группе пчел, зимовавших на темных сотах, было на 58 % больше семей с опоношенными сотами, на 45 % больше закристаллизованных кормовых запасов и на 12 % больше погибло семей по сравнению с группой семей, зимовавших преимущественно на светлых сотах. Это подтверждает необходимость своевременной замены расплодных сотов (через 2–3 года), так как старые соты становятся носителями инфекции.

В этой связи в центр гнезда рекомендуется ставить светло-коричневые соты и только в случае крайней необходимости светлые, но по краям гнезда.

Светлые соты имеют большую теплопроводность, темные – малую, поэтому пчелы зимуют в темных лучше.

В естественных условиях выживают только сильные рои, которые успевают к зиме собрать достаточное количество корма и вывести много молодых пчел. Такие рои в середине гнезда имеют достаточное количество сотов, в которых вывелось два-три поколения пчел.

В медовом зобике пчелы, взятой из клуба, содержится от 3 до 16 мг меда. В зимнем клубе пчелка, «заступающая на вахту», поднимается к меду, набирает его в зобик 20–30 мг, и этого количества меда хватает ей при температуре внутри клуба 15–20 °C на 20–25 дней. В Институте пчеловодства были проведены исследования по затратам кормов пчелиной семьей в течение года.