Делай, что должно, – другого пока не дано.

Дорогие мои читатели, вы можете познакомиться на сайте microelements.ru с достижениями моей клиники, узнать о способах персонального подхода к диагностике, профилактике, лечению и поддержанию активного образа жизни. Мои сотрудники всегда ответят на ваши вопросы по телефону 8-800-333-33-46 или e-mail: [email protected]. Для удобства перехода на сайт наведите камеру вашего смартфона на QR-код:

Буду рад видеть каждого из вас на моей странице в «Инстаграме» @dr.skalny, где я делюсь с подписчиками самыми последними новостями и отвечаю на вопросы. Вы можете легко подписаться на мою страницу, просто отсканировав QR-код:

А тех, кто хотел бы получить знания в области нутрициологии и возможность вести профессиональную деятельность в данном направлении, я приглашаю на свой курс. Информацию об обучении вы можете получить по этому QR-коду:

У каждой книги своя судьба и собственная творческая команда. Книга – всегда результат коллективного труда, соратничества, даже если на обложке лишь одно имя. Мне хотелось бы отметить ценную творческую и техническую помощь многих людей, благодаря которым всего за три с половиной месяца, в промежутках между массой других очень и не очень важных дел, она родилась для вас, мои читатели, как нечто новое и важное в понимании проблемы коронакризиса.

В первую очередь, я благодарен коллективу моих единомышленников и учеников. Они всегда помогают мне эффективно изучать актуальные проблемы и предлагать новые технологии диагностики, лечения и профилактики для внедрения в мою медицинскую практику. Это сотрудники кафедры медицинской элементологии РУДН, лаборатории молекулярной диетологии Сеченовского университета, Института биоэлементологии Оренбургского университета и лаборатории биотехнологии и биоэлементологии Ярославского госуниверситета им. Демидова, кафедры биоэлементологии МГУТУ им. К. Г. Разумовского.

Персонально хочу поблагодарить кандидата медицинских наук Алексея Тинькова – лучшего молодого ученого в области медицинской элементологии и соавтора многих моих научных статей. Главного врача АНО ЦБМ Наталью Пугачеву – отличного врача-диетолога, которая оказала мне неоценимую помощь в подготовке главы о питании и составлении рецептов. Я очень признателен педиатру-инфекционисту, кандидату медицинских наук, старшему научному сотруднику ФГБНУ «ФНЦИРИП им. М. П. Чумакова РАН» Ильмире Белялетдиновой за рецензирование книги и помощь в уточнении сложных научных моментов, требующих глубокой компетенции в области эпидемиологии. А также хочу поблагодарить заместителя директора по стратегическому развитию медицинской деятельности ФГБУ «НМИЦ РК» Минздрава России кандидата медицинских наук Максима Яковлева – специалиста в области восстановительной медицины, за его емкие комментарии, которые помогли мне более точно объяснить некоторые важные моменты, описанные в книге, с научно-популярной точки зрения.

Не могу не отметить и главу редакторского агентства Анастасию Василевскую, с которой мы знакомы со времен съемок передач для программы «О самом главном» на телеканале «Россия-1». Книга не появилась бы на свет, если бы она не сподвигла меня к ее написанию, а замечательные профессионалы книжного дела Любовь Мезрина и Татьяна Родригес приложили уйму усилий, чтобы она была интересной и полезной для читателя.

Спасибо специалистам АНО «Центр биотической медицины» Анастасии Яковлевой и Юлии Ковалевой, которые помогали мне собирать и распечатывать сотни документов, статей с ценнейшей информацией, необходимой для этой книги, а также очень юной и талантливой художнице из Санкт-Петербурга Дарье Виноградовой, автору замечательных иллюстраций.

И, конечно, огромное спасибо моей семье за безоговорочную поддержку и понимание, проявленные к появлению в моем, и без того плотном, расписании седьмого рабочего дня и частых вечерних творческих «улетов» папы для написания книги.

Предлагаю пройти небольшой опросник для самостоятельной оценки вашего элементного статуса. Он укажет на возможные проблемы дефицита микроэлементов. Отвечайте внимательно на все вопросы. В конце каждого раздела вы найдете ключ для оценки результатов. Это станет для вас важным подспорьем, чтобы не терять время, а обратиться к врачу за рекомендациями и начать полноценное обследование.

Шаг 1. Определение риска развития дефицита микронутриентов

1. Обычно вы едите менее пяти блюд из овощей и фруктов в день?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

2. Обычно вы выпиваете более трех порций алкогольных напитков в неделю?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

3. Обычно вы пьете более трех чашек кофе или крепкого чая в день?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

4. Вы курильщик?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

5. У вас нерегулярные пищевые привычки и расписание питания?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

6. В настоящее время вы придерживаетесь диеты с целью снижения веса?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

7. Вы вегетарианец?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

8. Часто ли вы используете полуфабрикаты и рафинированные продукты для приготовления пищи?

Да (1 балл)

Нет (0 баллов)

9. Вы принимаете витаминно-минеральные комплексы и добавки?

Нет (1 балл)

Да (0 баллов)

10. Часто ли вы покупаете на ярмарках и рынках продукты питания, произведенные в частных фермерских хозяйствах?