Шрифт:
Интервал:
Закладка:
1-й день.
Завтрак:
— 200 мл чая зеленого;
— 200 г фруктов;
— 50 г меда.
Обед:
— 100 г мяса отварного соевого;
— 100 г салата из отварной капусты с растительным маслом;
— 200 мл сока томатного.
Ужин:
— 150 г рыбы отварной;
— 100 г картофеля отварного;
— 200 мл молока.
2-й день.
Завтрак:
— 200 мл чая каркаде;
2V> м
тоста с красной икрои;
— 100 г несладкого йогурта.
Обед:
— 150 г рыбы вотварной;
— 100 г салата овощного с растительным маслом;
— 200 мл чая зеленого.
Ужин:
— 100 г говядины отварной;
— 100 г риса отварного;
— 200 мл кефира.
3-й день.
Завтрак:
— 200 мл какао горячего без сахара;
— 2 тоста из хлеба пшеничного.
Обед:
— 150 г кабачков, тушенных с растительным маслом;
— 100 г салата из капусты белокочанной с мидиями отварными;
— 200 мл компота из изюма без сахара. Ужин:
— 200 г говядины отварной;
— 100 г салата из свежей капусты с растительным маслом;
— 200 мл кефира.
4-й день.
Завтрак:
— 200 мл бульона куриного;
— 3 крекера;
— 200 мл чая зеленого;
Обед:
— 200 г риса отварного на пару;
— 100 г салата из моркови отварной с растительным маслом;
— 20 г сыра твердого.
Ужин:
— 100 г творога обезжиренного;
— 2 банана;
— 200 мл кефира.
5-й день.
Завтрак:
— 100 г салата из моркови сырой;
— 200 мл йогурта несладкого питьевого.
Обед:
— 150 г рыбы отварной;
— 200 г картофеля отварного;
— 200 мл сока томатного.
Ужин:
— 2 яблока;
— 200 мл кефира.
6-й день.
Завтрак:
— 100 г картофеля в мундире;
— 20 г сыра твердого;
— 50 г сухариков ржаных;
— 200 мл чая зеленого.
Обед:
— 200 г курицы отварной;
— 100 г салата из моркови свежей с орехами;
— 200 мл йогурта питьевого несладкого.
Ужин:
— 2 яйца, сваренных вкрутую;
— 100 г салата из свежей капусты с растительным маслом;
— 50 г спаржи отварной;
— 200 мл чая из ромашки.
7-й день.
Завтрак:
— 200 мл чая с лимоном без сахара;
— 100 г тво рога обезжиренного;
— 1 ломтик хлеба ржаного.
Обед:
— 200 г говядины отварной;
— 100 г помидоров;
— 1 яблоко;
— 1 банан;
— 200 мл компота из кураги.
Ужин:
— 150 г креветок отварных;
— 20 г сыра слабосоленого;
— 1 яблоко;
— 200 мл кефира.
Диету следует применять в период обострений. Она является механически и химически щадящей.
1-й день.
1-й завтрак:
— 2 яйца всмятку — 2 шт.;
— 200 г каши манной на молоке;
— 200 мл чая с молоком.
2-й завтрак:
— 1 котлета паровая (фарш говяжий, хлеб белый, молоко, масло растительное);
— 200 г пюре картофельного с растительным маслом;
— 1 ломтик хлеба белого;
— 200 мл молока.
Обед:
— 250 мл супа овсяного молочного протертого;
— 200 г фрикаделек мясных (любое нежирное мясо, хлеб белый, молоко, масло растительное);
— 200 г пюре тыквенного с растительным маслом;
— 1 ломтик хлеба белого;
— 100 г желе фруктового;
— 200 мл киселя.
Ужин:
— 150 г котлет паровых рыбных (фарш рыбный, хлеб белый, молоко, масло растительное);
— 150 г пюре овощного (картофель, кабачок, масло растительное);
— 200 г каши перловой на молоке;
— 1 ломтик хлеба белого;
— 200 мл отвара шиповника.
Перед сном: 200 мл молока.
2-й день.
1-й завтрак:
— 200 г омлета парового;
— 200 г каши рисовой на молоке;
— 200 мл чая с молоком.
2-й завтрак:
— 150 г котлет рыбных (фарш рыбный, хлеб белый, молоко, масло растительное);
— 200 г пюре кабачкового с растительным маслом;
— 1 ломтик хлеба белого;
— 200 мл молока.
Обед:
— 250 мл супа молочного с вермишелью;
— 200 г фрикаделек мясных (любое нежирное мясо, хлеб белый, молоко, масло растительное);
— 200 г пюре овощного (картофель, морковь, молоко, масло сливочное);
— 1 ломтик хлеба белого;
— 100 г желе фруктового;
— 200 мл отвара шиповника.
Ужин:
— 200 г рыбы отварной;
— 150 г пюре овощного (кабачок, морковь, масло растительное);
— 200 г каши овсяной на молоке протертой;
— 1 ломтик хлеба белого;
— 200 мл отвара шиповника.
Перед сном: 200 мл молока.
3-й день.
1-й завтрак:
— 100 г творога;
— 30 г сметаны;
— 200 г каши овсяной на молоке;