Некоторых людей настораживает мысль о том, что вместо завтрака им придется пить какой-то питательный коктейль. Идея о том, чтобы отказаться от трапезы, кажется нездоровой и неприятной.

Однако пить по утрам коктейль для Марса и Венеры — это не то же самое, что отказаться от завтрака. Вы просто заменяете свой обычный, бедный питательными веществами завтрак коктейлем, который содержит все необходимые вашему организму утром питательные вещества.

Конечно, он лишен сентиментальной ценности яичницы с беконом или вареников с черникой, зато этот коктейль намного полезнее.

Есть две причины, почему мы склонны к перееданию или не хотим есть, когда наступает время трапезы. Первая причина — обезвоживание, а вторая — недостаток минеральных веществ. Вода необходима для того, чтобы доставлять питательные вещества клеткам. Когда наше тело обезвожено — то есть испытывает недостаток в воде, — клетки голодают. Пусть даже ваша пища содержит все необходимые питательные вещества, — клетки их просто не получат. И еще — вода необходима телу для того, чтобы очищаться от токсинов. Если тело не получает достаточного количества воды, чтобы выводить токсины, клетки загрязняются, поскольку не могут избавиться от побочных продуктов метаболизма.

Вода—волшебный очиститель природы. Она совершенно необходима, чтобы лимфатическая система могла очищать тело. Если человек пьет мало воды, его лимфатическая система не может вымыть из тела все токсины, съедаемые и вдыхаемые задень, а также вывести из организма нормальные токсические отходы метаболизма. О целительной силе воды написано немало книг. Мне больше всего нравится книга доктора медицины Ферейдура Бэтмэнгелиджи «Твое тело просит воды». Почти нее болезни и многие симптомы старения непосредственно связаны с хроническим обезвоживанием. Ребенок на 70 процентов состоит из воды, а семидесятилетний старик —только на 30 процентов.

Большинство людей старше пятидесяти страдают от обезвоживания. Он и просто пьют мало воды.

Без воды человек гибнет за считанные дни. Вода необходима не только для очищения, но и для доставки питательных веществ клеткам. Большинство людей буквально умирают от жажды и не знают об этом.

Повторяю:

Недостаточное мочеотделение — один из симптомов обезвоживания. Тело хранит воду, поскольку ее недостаточно. Недостаток полезных жиров ослабляет способность клеток усваивать воду.

Многие люди пьют мало воды, чтобы меньше ходить в туалет. Слишком частое мочеотделение — еще один из симптомов обезвоживания. Это свидетельствует о том, что вода просто проходит через тело, не ассимилируясь клетками и тканями. Представьте себе, что тело — это губка. Сухая губка впитывает воду хуже, чем влажная. Если губка пропитана водой, вы можете легко выжать ее, и она быстро снова напитается влагой.

Для того чтобы организм должным образом насытился водой, могут потребоваться месяцы правильного водоснабжения. Дело не только в том, чтобы ежедневно выпивать необходимое количество жидкости. На обезвоживание организма уходят годы, и для того, чтобы исправить положение, может потребоваться много месяцев. Если вы будете добавлять в воду минеральные вещества-указатели, содержание воды в организме может восстановиться быстрее. В главе 9 я расскажу об утреннем напитке, который позволяет эффективно обогатить ваше тело водой.

Чтобы обогатить тело водой, просто пить воду не всегда достаточно. Как ваше тело поступит с этой водой, зависит от того, что вы в нее добавите. Вода с кофеином не удовлетворяет потребностей тела в жидкости. Кофеин, содержащийся в кофе, черном чае и прохладительных напитках, является мочегонным. Мочегонные средства мешают телу ассимилировать воду. Поступающая в организм жидкость сразу же выходит обратно. Вы можете выпить довольно много этих стимуляторов, но в конечном счете тело все равно страдает от обезвоживания.

Алкогольные напитки тоже являются мочегонными. Причиной похмелья является не сам алкоголь, а вызываемое им обезвоживание организма. Выпивая вместе с кофеиновыми стимуляторами или алкоголем дополнительное количество чистойводы, можно уменьшить обезвоживание организма.

В условиях недостатка воды работа лимфатической системы нарушается и ее функции берет на себя печень. Для того чтобы выполнить эту задачу, печень приостанавливает переработку аминокислот, необходимых для производства допамина и серотонина. Таким образом, снижение активности лимфатической системы тормозит здоровые биохимические процессы в мозге.

Загрязнение печени, кроме всего прочего, связано с нарушениями работы щитовидной железы, которая отвечает за сжигание и отложение жира. Полноценное функционирование печени необходимо для переработки аминокислот, что, в свою очередь, требуется для нормальной работы щитовидной железы, которая регулирует массу тела. Нередко людям трудно сбросить вес именно из-за нарушений работы щитовидной железы. Когда лимфатическая система получает достаточно воды и работает нормально, это в конечном счете благотворно сказывается на функционировании щитовидной железы.

Печень перерабатывает поступающие в нее токсины по-разному. Один из способов состоит в том, что печень стимулирует производство жира, который связывает токсины, и таким образом защищает тело от их воздействия. Этот процесс ведет к образованию так называемого печеночного жира. Для того чтобы защитить тело от токсинов, печень стимулирует производство жира в брюшной полости, где эти токсины затем хранятся. Подобные токсические жировые наслоения с возрастом откладываются у многих людей вокруг талии.

Практически никакие упражнения не способны заставить эти жировые отложения рассосаться. Это может сделать только лимфатическая система. Для того чтобы печень убрала эти жировые запасы, необходимо активизировать свою лимфатическую систему при помощи кислорода, воды и утренней зарядки.

Утро — самое лучшее время для очищения печени. Данный факт хорошо известен китайской медицине, которая насчитывает пять тысяч лет. В соответствии с этой системой, тело в течение ночи по очереди сосредоточивается на различных органах. Утром, в течение двух предрассветных часов, наибольшее количество энергии поступает в печень. Это наилучшее время для упражнений, стимулирующих лимфатическую систему. Стимулируя ее, вы снимаете нагрузку с печени, и она может заняться другими функциями — в частности, синтезом нейротрансмиттеров. Современные исследования подтверждают, что ранние утренние упражнения (приблизительно во время рассвета) стимулируют производство серотонина.