Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Диета при атеросклерозе
Диета, которую должны соблюдать больные атеросклерозом, благоприятно влияет на такие факторы риска, как нарушение жирового обмена, повышенная масса тела, артериальная гипертония и сахарный диабет.
Цель антисклеротической диеты – снижение уровня общего холестерина, что уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
При атеросклерозе, прежде всего, необходимо снизить потребление насыщенных жиров, уменьшая в своем рационе количество говядины, свинины, баранины. Все мясные продукты следует употреблять в вареном виде. Цельномолочные продукты должны быть обезжирены. Вместо сливочного масла, твердых растительных жиров, сыров с большим содержанием жиров следует употреблять мягкий маргарин, жидкие растительные масла и нежирные сорта сыров. Полезны полиненасыщенные жиры, содержащиеся в растительном масле и рыбьем жире. Потребление холестерина можно снизить, уменьшив употребление яичных желтков (4 желтка в неделю) и субпродуктов (печень, почки, мозг). 55–60 % суточных калорий должны обеспечиваться сложными углеводами (свежие фрукты, овощи, продукты из цельного зерна).
Включение в рацион питания больных атеросклерозом кедрового масла способствует нормализации липидного состава крови и уровня холестерина.
При атеросклерозе показано принимать по 0,6 мл кедрового масла один раз в день до еды. Курс лечения – 30 дней. При необходимости курс лечения повторить.
Назначение кедрового масла эффективно для снижения холестерина и триглициридов крови, а также для профилактики атеросклероза.
Целесообразно также прием кедрового масла сочетать с приемом травяных сборов.
Сбор 1
Береза (почки) – 1 часть
Боярышник (плоды) – 1 часть
Шиповник (плоды) – 3 части
Залить 1 столовую ложку измельченной смеси стаканом горячей воды. Кипятить 10 минут, настаивать 40 минут. Принимать по ¼ стакана 2 раза в день.
Сбор 2
Боярышник (плоды) – 1 часть
Мать-и-мачеха (листья) – 1 часть
Подорожник (листья) – 1 часть
Шиповник (плоды) – 2 части
Залить 1 столовую ложку измельченной смеси стаканом горячей воды. Кипятить 15 минут, настаивать 30–40 минут. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды.
Сбор 3
Мать-и-мачеха (листья) – 1 часть
Одуванчик (корни и трава) – 1 часть
Рябина черноплодная (плоды) – 1 часть
Хвощ полевой (трава) – 1 часть
Залить 1 столовую ложку измельченной смеси стаканом горячей воды. Кипятить 10–15 минут, настаивать 30 минут. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды.
Ишемическая болезнь сердца (стенокардия)
При прогрессировании гипертонической болезни может развиться такое неприятное заболевание сердца, как ишемия. Слово «ишемия» в переводе с латинского языка обозначает уменьшение кровоснабжения. Известно, что наше сердце постоянно нуждается в кислороде, при усиленной физической нагрузке эта потребность значительно увеличивается. А при ишемии (стенокардии) наше сердце не получает достаточного количества кислорода и, стало быть, не может справиться ни с повышенной, ни с обыкновенной нагрузкой. Суть ишемической болезни сводится к тому, что вследствие сужения сосудов, питающих сердце, уменьшается кровоснабжение мышцы сердца, и она начинает страдать от недостатка кислорода.
При стенокардии характерны определенные болевые приступы, когда боль сначала возникает в передней части грудной клетки, отдает в левое плечо, левую руку, левую половину шеи, лица, челюсти. Боли у больных стенокардией нередко сопровождаются повышенной потливостью, ощущением дурноты, головокружением и даже чувством тревоги и страха.
Приступы стенокардии часто бывают связаны со слишком сильным физическим напряжением, возникают они также под воздействием отрицательных эмоций.
Однако их может спровоцировать и резкая смена теплового режима, и слишком большое количество поглощенной пищи, и даже выкуренная сигарета. Приступы стенокардии обычно случаются утром или в первой половине дня. Облегчают боль прекращение физической нагрузки, изменение положения тела – переход из горизонтального положения в вертикальное и наоборот. Обычно приступ прекращается после приема под язык нитроглицерина или нитросорбита.
При стабильной стенокардии приступы у больного возникают с определенной частотой из-за одних и тех же факторов и равны по продолжительности. Стабильная стенокардия – относительно «благополучная» форма болезни.
А вот нестабильная стенокардия должна вызывать большую тревогу, потому что чревата разрушением бляшек в сосудах и образованием тромбов, что, в свою очередь, может привести к инфаркту.
При нестабильной стенокардии приступы болей в сердце внезапно учащаются, становятся тяжелее, причем могут возникать даже тогда, когда человек находится в абсолютном покое.
Еще в дореволюционной России считалось, что если регулярно употреблять в пищу кедровое масло или принимать как профилактическое средство кедровое «молочко», то можно быть застрахованным от грудной жабы (это еще одно название ишемии-стенокардии).
Народные целители при болях в сердце, связанных с ишемией, рекомендовали принимать кедровое масло по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 2 раза в день в течение 30–40 дней и есть кедровые орешки.
Прекрасно сочетается прием кедрового масла с травяными сборами.
Сбор 1
Береза (почки) – 1 часть
Боярышник (плоды) – 1 часть
Пустырник (трава) – 1 часть
Сбор 2
Береза (почки) – 1 часть
Боярышник (плоды) – 1 часть
Земляника (листья и плоды) – 1 часть
Залить 1 столовую ложку смеси вышеприведенных сборов 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
Варикозная болезнь нижних конечностей
Варикозное расширение вен – это патологическое расширение поверхностных вен нижних конечностей.
Основной причиной, предрасполагающей к развитию варикозного расширения вен, является врожденная слабость венозной стенки. Длительное неподвижное пребывание в вертикальном положении также способствует варикозной болезни. При этом стенки вен испытывают очень большое давление изнутри и начинают растягиваться. Повышение внутрибрюшного давления во время кашля, напряжение при поднятии тяжестей усиливают растяжение вен, способствуют прогрессированию болезни. У женщин варикозное расширение вен бывает почти в 10 раз чаще, чем у мужчин. Кроме того, расширение вен может произойти при нарушении оттока крови в венах нижней конечности.
Заболевание начинается с появления отдельных расширенных вен, которые, как правило, очень медленно, на протяжении нескольких лет распространяются на всю подкожную вену нижней конечности. По мере прогрессирования заболевания начинает страдать кровообращение нижней конечности и, в первую очередь, кожи. Это может привести к возникновению трофических язв.
Вначале человек, как правило, не отмечает каких-либо неприятных ощущений, его беспокоит только косметический дефект – расширение вен на голени и бедре. Однако вскоре появляются отеки на стопах, особенно к концу рабочего дня, возникают чувство усталости, боли, судороги в икроножных мышцах. Отеки исчезают к утру или если подержать конечности в горизонтальном положении. Постепенно кожа в нижней части голени приобретает коричневатый цвет. Больные днем и