Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять - Гордон Шеперд
- Гордон Шеперд
- Домоводство
Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы