время, большое спасибо.

Приправы

Албания

Albania as Dictatorship and Democracy, t. Ill, From Isolation to the Kosovo War. New York, 2006.

Czekalski T. Albania. Warszawa, 2003.

Fevziu B. Enver Hoxha. The Iron Fist of Albania / ed. and introd, by Robert Elsie; trans, by Majlinda Nishku. London, New York, 2016.

Glenny M. The Balkans 1804–2012. Nationalism, War and the Great Powers. London, New York, 2012.

Hoxha E. The Khrushchevites: Memoirs. Tirana, 1980.

Kadare I. Chronicle in Stone: A Novel. London, 1996.

Pipa A. Albanian Stalinism: Ideo-Political Aspects. Boulder, 1990.

Куба

A Contemporary Cuba Reader: Reinventing the Revolution I ed. by Philip Brenner. Lanham, 2008.

Bremzen A. von. Paladares-. Recipes from the Private Restaurants, Home Kitchens, and Streets of Cuba. New York, 2017.

Cope S. When Revolution Came to the Kitchens of Cuba, “The Atlantic” [online], 11.08.2016, [доступ: 27.07.2019]. Доступна в интернете: <https://www.theatlantic.com/in- ternational/archive/2016/08/cuba-castro-villapol-julia- child/494342 >.

Gonzalez S. The Secret Fidel Castro: Deconstructing the Symbol. Oakland, 2001.

Che Guevara Е. Epizody wojny rewolucyjnej / przek Enrique Porcel

Ortega, Krakow, 1981.

Che Guevara E. The Diaries of Ernesto Che Guevara. New York, 2009.

Fidel i religia. Rozmowy z Bratern Betto / przek Janina Perlin, Maigorzata Doigolewska. Warszawa, 1986.

Miller T. Trading with the Enemy. A Yankee Travel Trough Castro's Cuba.

New York, 2015.

Sanchez J. R. The Double Life of Fidel Castro: My 17 Years as Personal

Bodyguard to El Lider Maximo. New York, 2016.

Szulc T. Fidel: A Critical Portrait. New York, 2000.

Wilson M. Everyday Moral Economies: Food, Politics and Scale in Cuba.

Chichester, 2014.

Ирак

Aburish S. K. Saddam Hussein. The Politics of Revenge. London, 2001.

Chalaczkiewicz R. Ymierzch dyktatora. Irak w moich oczach. Warszawa, 2008.

Karsh E., Rautsi I. Saddam Hussein: A Political Biography. New York, 2001.

Камбоджа

Ablin D. A., Hood M., The Cambodian Agony. London, 1990.

Burr W, Kimball J. P. Nixon's Nuclear Specter: The Secret Alert of 1969,

Madman Diplomacy, and the Vietnam War. Kansas, 2015.

Chandler D. P. Voices from S-21: Terror and History in Pol Pot's Secret Prison. Berkeley, 2000.

Chon G. Sambath Thet, Behind the Killing Fields: A Khmer Rouge Leader and One of His Victims. Philadelphia, 2013.

Görnicki W Bambusowa klepsydra. Warszawa, 1980.

Peasants and Politics in Kampuchea 1942-19811 ed. B. Kiernan, Ch. Boua. London, 1982.

Picq L. Beyond the Horizon. Five Years with the Khmer Rouge. New York, 1989.

Short Ph. Pol Pot. Pola smierci I przek Sebastian Szymanski. Warszawa, 2015.

Уганда

Driberg J. H. The Lango: A Nilotic Tribe of Uganda. London, 1923.

Grahame I. Amin and Uganda: A Personal Memoir. London, 1980.

Ingham K. Obote. A Political Biography. Oxford, 1994.

Kyemba H. State of Blood. The Inside Story of Idi Amins Reign of Fear.

London, 1977.

Smith G. I. Ghosts of Kampala. The Rise and Fall of Idi Amin. New York, 1980.

Примечания

1

Symons М. A History of Cooks and Cooking. New York, 2003.

2

Ангка или Ангкар (кхм. “организация”) – конспиративное название Коммунистической партии Народной Республики Кампучии. – Прим. перев.

3

Растение рода ипомея семейства вьюнковых. – Прим. перев.

4

Мустафа Барзани (1903–1979) – военный и политик, деятель курдского национального движения в Ираке. – Прим. перев.

5

Настоящее имя Юсуф ибн Айюб, в европейской традиции Саладин или Салах ад-Дин (1138–1193) – мусульманский лидер, военачальник, султан Египта, Ирака, Сирии, Курдистана, Йемена, Ливии и др. Громкую славу принесли Саладину победы над крестоносцами. – Прим. перев.

6

Aburish S. К. Saddam Hussein. The Politics of Revenge. London, 2001. P. 17.

7

Ахмед Хасан аль-Бакр (1914–1982) – президент Ирака с 1968 по 1979 год. – Прим. перев.

8

Одна из крупнейших в Польше благотворительных организаций, приобретающая на собранные средства медицинское оборудование. Каждый жертвователь получал наклейку в виде красного сердечка. – Прим. перев.

9

Аполло Милтон Оботе Опето (1924–2005) – угандийский политик. Первый премьер-министр независимой Уганды (1962–1966), президент Уганды (1966–1971,1981-1985). – Прим. перев.

10

Сэр Эдуард Мутеса II (1924–1969) – 35-й кабака Буганды, первый президент независимой Уганды с 1962 по 1966 год. – Прим. перев.

11

Валюта была в ходу в Танзании, Кении и Уганде до 1970-х.

12

Содружество наций (Commonwealth of Nations) – объединение независимых государств, в которое входят Великобритания, большая часть ее бывших колоний и ряд других стран. – Прим. перев.

13

В Польше это был бы пятидесятый размер.

14

Kyemba Н. A State of Blood. The Inside Story of Idi Amin’s Reign of Fear. London, 1977. P. 22.

15

Ibid. Р. 136.

16

Marshall J. Milton Obote. The First Leader of an independent Uganda, he imposed virtual one-man rule, but was twice overthrown. The Guardian, 12 October 2005. Режим доступа: https://www.theguardian.com/news/2005/oct/12/guardianobituaries.hearafricao) (дата последнего обращения 27.07.2019).

17

Йовери Когута Мусевени (род. 1944) – угандийский политический и военный деятель, президент Уганды с 1986 г. – Прим. перев.

18

(англ.) Церковь Силы Христа по Всему Миру – африканская христианская церковь, имеющая влияние в Кении, Уганде и Танзании. Насчитывает более 1,5 миллиона прихожан. – Прим. перев.

19

Горные кхмеры (кхмер-лы или в современном произношении кхмае-лы) – группа мон-кхмерских народов в Юго-Восточной Азии, проживающих в горных районах Китая, Вьетнама, Лаоса, Мьянмы, Таиланда, Камбоджи. – Прим. перев.

20

Ангкор – в IX–XIV вв. центр Кхмерской империи, знаменитый своими храмовыми постройками, в частности храмовым комплексом Ангкор-Ват, построенным в первой половине XII века в честь бога Вишну. – Прим. перев.

21

Сне Guevara Е. Epizody wojny rewolucyjnej ⁄przel. Е. Р Ortega. Krakow 1981. S. 8–9.

22

Szulc Т. Fidel: A Critical Portrait. New York, 2002. P.