Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Вариант второй. Компотный.
Приготовьте крепкий отвар яблок: возьмите 1,5 л воды на 1 кг свежих яблок. Никогда не кипятите компот – достаточно залить любые фрукты кипятком, накрыть крышкой, укутать и дать настояться в теплом месте. Вместо яблок можно взять любые другие свежие или сушеные фрукты или ягоды. Особенно хороши для разгрузочных дней настои шиповника (стакан сушеных ягод на 1 литр кипятка) или чернослива (в том же соотношении). Если приготовленный настой закончился, а впереди еще много времени до конца дня, пейте чистую воду через равные промежутки времени. Обычно на день достаточно 2,5-3 литров жидкости.
Чтобы процесс разгрузки прошел легко, есть несколько рекомендаций.
• Занимайтесь обычной физической или умственной работой, чтобы отвлекаться от мыслей о еде.
• Старайтесь не сидеть весь день дома – запланируйте выходы на прогулку или в магазин в промежутках между приемами пищи.
• Пищу принимайте отдельно от других членов семьи.
• Старайтесь отдохнуть днем и отведите больше времени на ночной сон – разгружаясь, вы можете почувствовать слабость.
Добавим, что разгрузочные дни имеют смысл только в случае, если ваш ежедневный рацион далек от идеального и пищеварительная система, не справляясь с перегрузкой, нуждается в очищении и отдыхе. Как правило, разгрузочные дни дают мгновенный эффект: организм, избавленный от избыточных токсинов, уже на следующий день благодарит вас облегчением самочувствия. Но если вы правильно питаетесь все время, то необходимости в разгрузочных днях вообще не возникает, ведь ваш организм своими силами справляется с тем небольшим количеством токсинов, которые все-таки образуются в процессе жизнедеятельности.
В народе говорят: «С каждым ребенком мать теряет один из своих зубов», имея в виду большие потери кальция, которые несет организм матери во время беременности и кормления грудью. Однако эта поговорка родилась в те годы, когда диетология как наука еще даже не замышлялась, а витаминно-минеральные добавки к пище существовали разве что в виде пшеничных отрубей, мела и перемолотой яичной скорлупы. И назначались они не по результатам проведенных исследований, а лишь на том основании, что беременную с необъяснимой силой тянуло к этим специфическим продуктам.
Современная диетология утверждает: профилактика разного рода потерь должна начинаться еще на этапе подготовки к зачатию. И далее, чтобы не потерять ни одного зуба, на протяжении беременности и грудного вскармливания женщина также должна поддерживать себя витаминно-минеральными комплексами.
Диетолог Ольга Анохина поясняет: «Считается, что малыш все равно возьмет свое. И когда мы себя дополнительно ничем не поддерживаем, то на формирование организма будущего ребенка во время беременности или позднее на выработку молока идет в первую очередь наш собственный ресурс. И, напротив, если мы принимаем дополнительно препараты кальция, йодистые, белковые или что-то другое (что рекомендовано), то ресурсы организма не истощаются так сильно. Но самое неприятное в том, что далеко не все, что “вышло из депо”, может быть восполнено. “Природа не терпит пустоты”, и если кормящая женщина не получает, например, те же дополнительные источники кальция, то на их место (в ткань костей, зубов, ногтей) встраивается что-то другое. И, как правило, это тяжелые металлы. Даже если по окончании лактации мы начинаем принимать препараты кальция, “встроить” некогда утраченный кальций на его законное место порой не представляется возможным – место уже занято другими микроэлементами. Поэтому женщина, которая еще только готовится к беременности, уже должна насыщать организм витаминами и минералами. Исследования показывают, что если женщина во время беременности питалась плохо и начала следить за своим питанием только после родов (начав кормить грудью), то получаемые ею вещества идут не в молоко! Они идут в первую очередь на восполнение ее собственных ресурсов. Организм заботится сначала о себе и уж потом – о своих дополнительных функциях. Есть множество разных препаратов, биологически активных добавок, различных компонентов пищи, продуктов специального назначения, обогащенных продуктов… Как правило, все мамы, закончившие кормить грудью, испытывают дефицит кальция, железа, йода и целого ряда витаминов».
Но, конечно, прием любых витаминных препаратов нужно начинать после консультации с тем врачом, опыту которого вы доверяете, – ведь на глаз определить, каких именно веществ не хватает, не представляется возможным. Например, если женщина весь период грудного вскармливания съедала по полкилограмма творога ежедневно, то ей, может быть, вовсе и не кальций нужен, а витамин D.
К примеру, волосы могут «сыпаться» по причине нехватки не только кальция, но и железа, йода, витаминов группы В, белка… Ногти – это, действительно, «вотчина» кальция, и ломкость, мягкость или слоистость ногтей, скорее всего, будет указывать на нехватку именно этого микроэлемента. Но они также могут страдать из-за нехватки в организме цинка и железа…
Проанализировав состояние женщины, врач назначает комплексные препараты, где одни компоненты усиливают действие других и все микроэлементы дополняют друг друга.
Жизнь – непрерывное движение, внешнее и внутреннее, видимое и незаметное глазу. Продвигаясь к своей цели, наиболее активный, жизнеспособный сперматозоид первым достигает яйцеклетки. Сразу после оплодотворения зигота начинает перемещаться, и далее внутриутробное движение не прекращается ни на минуту. Начиная с момента зачатия движение – базовая потребность человека.
Находящиеся в периоде активного развития маленькие дети неслучайно отличаются от взрослых большей подвижностью. Как считал знаменитый отечественный физиолог, профессор Илья Аркадьевич Аршавский, жизнью организма, его ростом и развитием управляет двигательная активность. Проводя исследования в своей лаборатории возрастной физиологии в НИИ общей патологии и патофизиологии Академии медицинских наук СССР, Аршавский пришел к выводу, что скелетно-мышечная система в организме человека является ведущей.
Это означает, что если вы, например, бежите, давая нагрузку скелетно-мышечной системе, то через некоторое время у вас начинает чаще биться сердце, участится дыхание и все остальные системы организма «потянутся» за активностью скелетно-мышечной, ускоряя свою работу. В этом и есть залог здоровой жизнедеятельности любого живого существа. Аршавский говорил: природа так распорядилась, что ребенок в утробе матери получает питательные вещества и кислород строго в обрез, – он должен движением добывать «хлеб насущный». За счет своего труда он быстро растет. А если питательные вещества поступают от матери в избытке, то нет стимула к движению, а следовательно – к развитию, что приводит к физиологической незрелости.
Это Аршавский считал одной из главных проблем современности – физиологически незрелые матери рожают ослабленных детей. Вот почему так снизилось здоровье подрастающего поколения! На протяжении последних десятилетий беременную женщину помещают в рафинированные условия, а само отношение к беременности напоминает отношение к тяжкому недугу.