Нельзя надеяться стать стойким, сильным духом человеком, если морить себя голодом и неправильно питаться. Строгая диета не поможет вам преодолеть трудности, потому что она лишает ваш организм требуемых для нормального функционирования компонентов. Если вместо ограничений в еде вы будете есть полезные, здоровые, свежие продукты, то скорее сделаете свое тело здоровым и стройным. Если причиной решения сесть на диету или отказаться от курения является желание стать энергичнее, бодрее, здоровее, то у вас гораздо больше шансов преуспеть. Учитывайте причины намерений, их мотивацию.

Способность анализировать, что в вашей жизни получается хорошо, а что нет, – тоже черта, присущая стойкому человеку. Почти 90 % нашего ежедневного поведения основано на привычках и общепринятом порядке. Это не значит, что упорядоченная жизнь с предсказуемыми действиями плоха. На самом деле создание позитивных привычек – это лучший способ уравновесить любое нарушение спокойного течения жизни.

Когда происходит травма, вам нужно надежное убежище, так же как и знакомый распорядок жизни, чтобы почувствовать, что вы все еще управляете некоторыми сферами своей жизни. Если вы научитесь определять основные приоритеты – хороший ночной сон, здоровая еда, свежий воздух, физическая нагрузка, – и они станут частью ежедневного распорядка, это облегчит вам путь к здоровью, стойкости и самообладанию.

Если вы решили похудеть, чтобы чувствовать себя лучше, то хорошо бы сначала измерить свой вес и потом делать это каждые две недели. Если вы будете худеть на один фунт в неделю, то через шесть месяцев потеряете в весе 12 кг. Если раньше вы пытались сделать это быстрее, то учитесь на опыте: быстрая потеря веса обычно приводит к тому, что он вскоре снова набирается, лишая вас последней надежды.

Не ожидайте, что вы будете худеть на фунт каждую неделю. Помните, что ваша цель – здоровое питание. Если вы будете чертить на бумаге график своего веса, не ждите, что кривая пойдет резко вниз. На вашем пути будут ровные участки. Вес колеблется, и ожидать быстрых результатов нереалистично. Единственный надежный способ ускорить процесс – делать ежедневную 30-минутную зарядку.

Если вы будете стараться питаться правильно, а не голодать, то почувствуете себя счастливым, зная, что можете достичь своей конечной цели. Планирование и контроль веса помогут вам ясно увидеть, что вы на пути к желаемой цели.

Помните: если вы что-то делали большую часть своей взрослой жизни и теперь решили отказаться от этого (например, есть пирожные) или задумали начать делать что-либо полезное (например, зарядку), для этого нужно сознательно и тщательно все обдумать и приложить значительные усилия, чтобы ваше начинание стало привычкой. В условиях стресса или чрезвычайной усталости все благие намерения будут напрасными. Иногда кажется, как будто мы саботируем собственные усилия, доказываем, в каком стрессовом состоянии находимся или подтверждаем для себя свою низкую самооценку. Иногда мы, кажется, хотим сказать: «Я так и знал, что не смогу сделать это».

Прежде чем приступать к своему начинанию, вам надо решить, что вы будете делать, если у вас что-то не получится. Потерпеть неудачу невозможно, можно перестать добиваться удачи. Решите заранее, что возникшие трудности не заставят вас сдаться. Просто учитесь на своих ошибках и начинайте все сначала. Проанализируйте еще раз мотивы своего решения и извлекайте уроки из собственного опыта. Если вы это сделаете, то сможете превратить свою неудачу во что-то позитивное, потому что будете знать на будущее, что сумели справиться с трудностями и не сдались.

Потерпеть неудачу невозможно, можно перестать добиваться удачи.

«Моя мама прекрасно готовит. Она дает мне огромные порции и всегда печет мои любимые торты и пудинги, когда мы приезжаем. Я всегда боялся показаться грубым и отказаться (и должен признать, что все эти торты и пудинги мне нравятся), но после нескольких дней пребывания у нее в гостях я начинаю жалеть о том, что все это ем» (Кит, 46 лет, офисный работник).

Решение есть здоровую пищу осуществить легче, чем избавиться от нежелательной зависимости. Если вам не удастся обеспечить себя здоровой пищей на 100 %, это не столь критично, тогда как «лишняя» сигарета или стакан виски для алкоголика – это очень плохо. Начав питаться здоровой пищей, вам будет легче продолжать делать это всю жизнь, даже иногда позволяя себе лишний бокал вина, шоколадку или кусочек торта, только не одновременно и не каждый день.

Люди, придерживающиеся диеты, часто ощущают чувство вины: они ставят перед собой нереалистичные цели – значительную еженедельную потерю веса, низкокалорийные диеты, а когда неизбежно съедают кусочек торта, они сдаются и говорят: «Я безнадежен. У меня совсем нет силы воли. Я никогда не похудею. Я, пожалуй, съем еще кусочек торта». Такие рассуждения ведут к низкой самооценке и могут повлиять на другие стороны жизни.

Если же вы питались правильно, но потом позволили себе большой обед из трех блюд, шоколад, бутылку вина, то получите не больше 3000 лишних калорий и просто останетесь на этой неделе с прежним весом. Ваша диета будет нарушена, только если вы позволите этому обеду стать поводом к тому, чтобы бросить все попытки похудеть.

Очевидно, что любое начинание, о котором вы думали и которое выбрали, нужно хорошо спланировать. Вы должны очень верить в то, что можете осуществить его. Если ваш внутренний голос подсказывает вам, что это сделать не удастся, то вы действительно не сможете.

«Сейчас я понимаю, что в прошлом я всегда думал: "Ну попробую". Но в глубине души я знал, что никогда не смогу похудеть и привести себя в хорошую физическую форму. Теперь, когда я сумел разделить свою большую долгосрочную цель на ряд краткосрочных задач и посмотреть на предыдущие попытки как на практику, мне удалось полностью изменить образ мыслей. Сейчас у меня нормальный вес, и скажу честно, я никогда не чувствовал себя лучше» (Гэри, 34 года, оператор).

Прекратить делать то, что вы делали долгое время, может быть равносильно душевной травме. Так же трудно бывает начать что-то новое. У плохих привычек печальные последствия. Это не делает вас плохим человеком, это означает, что вы приняли эту модель поведения, не думая о последствиях. Никто специально не собирается переедать, становиться алкоголиком или курильщиком. Мы обычно приобретаем плохие привычки, потому что они доставляют нам удовольствие, и мы хотим немедленного удовлетворения (или, особенно в молодости, «потому что все так делают»).

«Если вы продолжаете делать то, что делали всегда, то и результат будет такой же, как всегда».

У.Л. Бейтман

Все диеты для похудения основаны на одном принципе: вам надо сократить калорийность пищи. Средней женщине нужно 2000 калорий в день, а среднему мужчине – 2500. Очевидно, что лучше сокращать «пустые калории», то есть пищу, содержащую много калорий, но малоценную в других отношениях. Если вы в плохой физической форме и не так стройны, как хотелось бы, то, очевидно, такое положение вещей сохраняется уже какое-то время. Многие диеты не помогают, потому что люди ставят нереалистичные цели в отношении сроков достижения цели. Они хотят сбавить вес, который, вероятно, набирали годами.