Шрифт:
Интервал:
Закладка:
При значительном избытке флегмы также рекомендуется: избегать холода, больше находиться поблизости внешних источников тепла (например, камина), ограничить купание, не есть сырых продуктов, регулярно заниматься гимнастикой (для повышения активности), ограничить время сна. Также полезно голодание, имеющее согревающий эффект.
Возбуждающие и оживляющие цвета уменьшают количество флегмы — такие, например, как ярко-красный и золотой.
Психологические меры: вам помогут эмоционально близкие и тёплые отношения, выплачьте свои слезы, поделитесь печалью, займитесь чем-нибудь увлекательным и интересным.
Горячие и влажные продукты, лечащие избыток чёрной желчи:
Яичные желтки, инжир, оливковое масло, сливочное масло, изюм, белое вино, крепкие сорта пива, базилик, пшеничные изделия, спельта, репа, стручковая фасоль и горох, морковь, красная свёкла, орехи и семечки (кроме упомянутых выше), виноград, ежевика, малина, мягкие молодые сыры, утка, цыпленок, пернатая дичь, оленятина, мясо лани, баранина, кролик, креветки и другие морепродукты, форель, гранаты, топлёное масло, нут, кокосовый орех.
Наиболее сильным антимеланхолическим действием обладает сок красной свёклы, спельта, пшеница и белое вино (для удаления алкоголя его можно прокипятить).
При значительном избытке чёрной желчи также рекомендуется: избегать физических перегрузок и внешних источников сильного тепла и холода, ограничить рабочую нагрузку, ослабить дисциплину, почаще общаться с друзьями и приятно проводить время, заниматься творческими видами деятельности, позволяющими себя выразить. Сексуальная активность увеличивает содержание чёрной желчи, особенно у мужчин.
Радостные цвета желтоватых и оранжевых оттенков хорошо помогают уменьшить количество чёрной желчи, как и пребывание на свежем воздухе, особенно в ветреную погоду.
Психологические меры: освободите себя от дурных мыслей; простите тех, на кого обижены; не будьте чересчур строги к себе и другим; чаще думайте о том, что жизнь — это удовольствие.
Добавление пряностей, специй и соли делает холодные продукты более горячими, как и приготовление из них горячих блюд. Горячие продукты становятся более холодными когда едятся сырыми либо проходят лёгкую тепловую обработку с умеренным количеством специй.
Цельнозерновые продукты предпочтительнее тех, что сделаны из муки. Мука окисляет и очень сильно увлажняет. Кроме того, цельнозерновые продукты и бобы хорошо уравновешены энергетически. Соли и жиры стимулируют образование тепла.
В целом, пряная, сладкая и солёная пища порождает тепло, а кислая и горькая — холод (за исключением прянокислой, которая образует тепло).
Поскольку тепло и холод — первичные качества элементов, нам, прежде всего, следует позаботиться о достижении равновесия именно этих качеств. Организм, страдающий от избытка холода, требует дополнительного тепла. Организм, страдающий от избытка тепла, должен быть охлажден. На практике мы главным образом используем продукты противоположной гуморальной природы (согласно принципу антипатии), но некоторое количество продуктов, первичное качество которых совпадает с первичным качеством избыточного гумора вполне допустимо при условии противоположных вторичных качеств (сухости/влаги).
При избытке флегмы рекомендуется избегать всех холодных и влажных продуктов и есть как можно больше горячих и сухих. Но допустимо и небольшое количество горячих и влажных продуктов, создающих тепло, которое испаряет влагу. Как уже было отмечено, вторичные качества (сухость/влага) до определённой степени зависят от первичных. Диетические рекомендации могут несколько варьироваться в зависимости от ситуации. Например, при переизбытке влаги предпочтение отдаётся сушащим продуктам.
Растений, содержащих тепло и влагу третьей степени, практически не существует. Тепло третьей степени настолько сильно, что оно испаряет практически всю имеющуюся влагу. Но некоторые растения содержат тепло и влагу второй степени. Иногда одни и те же продукты питания или растения имеют разные качества. Например, лимоны. Их кожица — горячая и сухая, сок — холодный и сухой, а мякоть — холодная, но менее сухая, чем сок. Вяжущая кислота лимонного сока делает его холодным и сухим, сам же фрукт содержит некоторое количество влаги благодаря мякоти.
Ещё один пример — кардамон, который быстро расходует свой заряд тепла и поэтому действует только в верхней части пищеварительной системы. Следует также отметить существование первичных и вторичных эффектов. Мята, например, сначала охлаждает, но через некоторое время начинает стимулировать образование тепла. В её назначении нас больше всего интересует вторичный эффект. Определение гуморального действия и планетарной символики растений — задача не из лёгких. Тексты сплошь и рядом запутаны и в высшей степени противоречивы. Единственный выход — собственный здравый смысл, наблюдательность и практический опыт.
Вкусовые качества продукта или растения могут в общих чертах дать представление о его качествах. Острый и жгучий вкус—признак тепла и сухости. Пища и напитки с таким вкусом выводят из тела избыток флегмы. Имбирный чай — эффективное средство борьбы с простудой и гриппом в начальной стадии, когда в теле только начинает образовываться избыток флегмы. Вязкий и терпкий кислый вкус тяготеет к Земле—кислые продукты и напитки охлаждают и сушат. Они эффективны в борьбе с размягчением и вялостью тканей и потерей жидкостей организма. Однако же комбинация кислого и острого имеет согревающий эффект, потому что острое даёт тепло кислому. Горькие продукты и напитки охлаждают и сушат, что помогает при лечении воспалений и заболеваний, вызванных паразитами. Сладкие продукты и напитки формируют, укрепляют и греют. Соль стимулирует вырабатывание тепла, а также, вследствие своей горячей и сухой природы, привлекает к себе влагу. Она действует смягчающе и потому используется при запорах и скованности мышц.
Образ жизни
Помимо диеты существуют другие мягкодействующие средства, которые стоит испробовать прежде, чем обращаться к сильнодействующим растениям и прочим лекарствам. Одно из них—образ жизни, перемена которого часто даёт отличный результат. Человеку, страдающему от избытка флегмы, противопоказаны тяжёлые физические нагрузки (я сам был свидетелем этого!). Занятия спортом, соревнования и конкуренция потребляют большое количество тепла. При избытке флегмы организм и без того уже испытывает недостаток тепла, поэтому его нужно беречь и не расходовать до конца. Интенсивные физические нагрузки будут препятствовать восстановлению нарушенного равновесия.
Врачу обязательно нужно обсудить с пациентом его диету, пищевые пристрастия и образ жизни. Многие не видят никакой связи между своими необычными, подчас гипертрофированными пристрастиями и неизбежными недугами. Они удивляются, что у них возникают жалобы на здоровье, когда они выпивают двенадцать чашек кофе в день, бодрствуют ночью и спят днём. Иногда вам придётся объяснить клиенту, что для получения положительного результата лечения необходим отказ от некоторых привычек. В противном случае нездоровый образ жизни сведёт лечение на нет.