✓ «яблоко» – ожирение по мужскому типу, или андроидное, или висцеральное, или абдоминальное, когда места преимущественного отложения жира располагаются в центральной и верхней части тела, в области живота. Этот тип ожирения особенно повышает риск развития артериальной гипертензии, а также других заболеваний сердца и сосудов, сахарного диабета;

✓ смешанный тип – сочетает в себе признаки предыдущих типов ожирения.

Для быстрой оценки риска развития заболеваний при ожирении также используют показатель окружности талии, хотя этот метод справедлив только при абдоминальном типе ожирения.

Вы можете самостоятельно измерить свою окружность талии, воспользовавшись обычной сантиметровой лентой.

1. Освободите область талии от всей одежды (брюк, поясов, юбок, белья).

2. Завяжите вокруг талии тонкую ленту или шнуровую резинку.

3. Немного подвигайтесь: понаклоняйтесь в разные стороны, пошевелите бедрами, пошагайте на месте.

4. После ваших движений резинка сместится в самое узкое место вашей талии.

5. Проверьте, чтобы резинка располагалась строго горизонтально, при необходимости поправьте ее расположение.

6. Измерьте окружность талии сантиметровой лентой, располагая ее вдоль зафиксированной на талии резинки.

7. Сантиметровую ленту при измерении натяните относительно туго.

8. Зафиксируйте полученный результат.

Нормальной считается окружность талии менее 80 см у женщин и менее 94 см у мужчин.

Сравните значение своей окружности талии с нормальными показателями. Определите свой риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сверив свое значение с данными табл. 3.18.

Таблица 3.18. Зависимость риска развития сердечно-сосудистых заболеваний от окружности талии

Для более достоверного определения типа ожирения оценивают отношение окружности талии (ОТ) к окружности бедер (ОБ).

Окружность своей талии вы уже знаете. Остается узнать только окружность бедер. Вам вновь понадобится сантиметровая лента.

1. Освободите область бедер от всей одежды (брюк, поясов, юбок) за исключением нижнего белья.

2. Найдите у себя наиболее выступающие точки ягодиц и бедер.

3. По этим выступающим точкам измерьте сантиметровой лентой окружность своих бедер. Следите, чтобы лента проходила строго горизонтально.

4. Зафиксируйте результат.

Когда известны все исходные показатели, вы можете рассчитать отношение окружности талии к окружности бедер. Запишите полученный результат.

Нормальным отношением окружности талии к окружности бедер считается: для женщин – менее 0,85, для мужчин – менее 0,9.

Сравните свой результат с нормальными значениями. По табл. 3.19 оцените свой риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Таблица 3.19. Зависимость риска развития сердечно-сосудистых заболеваний от соотношения окружности талии к окружности бедер

Вы можете отнестись скептически к самой мысли коррекции своей массы тела. Возможно, вы уже пытались это делать, но вас хватало только на соблюдение какой-то новомодной диеты в течение непродолжительного времени. От этой диеты толку было мало, вы практически не сбросили ни килограмма, но намучились… К тому же у вас есть еще целый список причин, из-за которых вы никак не можете заняться снижением собственной массы тела, например:

✓ у вас очень хороший аппетит, и вы никак не можете преодолеть свое чувство голода;

✓ вы очень любите вкусно поесть;

✓ вы всегда едите плотно и много;

✓ вы очень любите сладости, торты и пирожные;

✓ вам просто лень что-либо менять;

✓ у вас нет достаточной силы воли.

Попробуйте определить для себя цели и стимулы нормализации собственного веса. Это не так сложно, а в результате вы можете осознать всю важность для себя данных мероприятий.

Для удобства воспользуйтесь табл. 3.20.

Таблица 3.20. Определение индивидуальных стимулов нормализации массы тела

Можете вычеркнуть ответы, которые к вам не относятся, и добавить свои варианты «за» и «против» снижения собственного веса.

Основными приемами при снижении массы тела являются:

✓ уменьшение калорийности рациона;

✓ урезание объема съедаемой пищи;

✓ снижение чувства голода;

✓ понижение чувства жажды.

Что нужно делать во время коррекции массы тела:

✓ контролируйте массу своего тела путем взвешивания один раз в неделю;

✓ принимайте пищу, только когда вы действительно чувствуете голод;

✓ используйте для еды посуду маленького размера;

✓ подавайте еду, уже разложенную на порции;

✓ тщательно пережевывайте пищу;

✓ прекратите прием пищи сразу же после утоления чувства голода;

✓ не наедайтесь до чувства полного насыщения или пресыщения.

Разумное потребление алкоголя является одним из принципов правильного и здорового питания. Все кругом говорят, что пить вредно, но мало кто понимает, кому действительно нужно ограничивать потребление спиртного. Давайте разберемся, в каком количестве и как часто можно не только безопасно, но и с пользой для здоровья употреблять алкоголь.

Алкоголь является своеобразным продуктом, поскольку воздействует на психическое состояние человека. Одним нравится его расслабляющее действие, другим на фоне алкоголя легче общаться, третьим он помогает уйти от насущных проблем. При частом употреблении алкогольных напитков быстро развивается устойчивость организма к опьянению, своего рода тренированность. Поэтому человек, чтобы достичь ожидаемого эффекта, принимает все бо́льшие дозы алкоголя. Но существует индивидуальный предел, после которого ломаются ферментативные системы, перерабатывающие алкоголь. В этом случае при дальнейшем его употреблении возникает отравление организма. Исходя из специфичности данного продукта, необходимо знать и соблюдать культуру пития и правила безопасности употребления алкогольных напитков.