Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Я помыла сорванное зеленое нечто и схватилась за нож. Интересно же. Лейнани не учили готовить на кухне, поэтому пробел в знаниях образовался существенный. Приходится познавать кулинарные премудрости этого мира любимым землянами «методом тыка». Разрезала на две части и внимательно рассмотрела. Посередине семена, а по краям мякоть чуть рыжеватого цвета. Попробовала кусочек и удовлетворенно кивнула, ощущая знакомый с детства вкус. Потушу на ужин с луком и морковью. Она здесь, кстати, красивая: яркая и цветом ближе к алому.
Время решила попусту не тратить и посадила семена кабачков и укропа. А вообще я как слепой котенок и пора изучать книги. А то додегустируюсь до отравления или какого-нибудь яда.
Примостилась в доме на табурете и принялась за чистку рыбы. Мелкую отложила для запекания. Крупная оказалась красной, поэтому разделала ее для засолки. Перемешала в миске соль, сахар и перец. Молодец я, что набрала всего этого в дорогу. Надо еще на досуге мешки в кладовой проверить. Обмазала полученной смесью пласты и сложила в кастрюлю. Пока возилась, заметила под столом железное кольцо, вделанное в пол. Нырнула к нему и потянула на себя.
Ух ты! Открылся люк и за ним показалась лестница. Обрадованная, вооружилась артефактом света, подхватила утварь с будущей вкусняшкой и спустилась под землю. Там оказался настоящий погреб. Большой и холодный. Слева навалены бочонки и кадушки разных размеров. За ними виднеются закупоренные пробками склянки. Справа от входа устроены деревянные стеллажи. А по дальней стене досками огорожены загончики. Не знаю для чего, возможно для овощей.
Поставила тару с рыбой на полку и положила рядом осветитель. Он мне тут пригодится. Тем более, что сам удобно включается, реагируя на движение. Потом прошла дальше и подхватила пыльные бутылки с темной и светлой жидкостью. Вернулась наверх и устроила дегустацию. В одной хранилось масло, а другая порадовала красным вином. Оу, живу! Протерла свою добычу и пристроила у серванта. Потом помыла посуду и отнесла рыбные отходы в лес подальше от дома. Кто знает какие тут звери. Лучше их не привлекать.
Села нарезать овощи и задумалась о плите. Вооружившись лопатой, отошла правее от домика и приступила к сооружению модного мангала. Вырыла яму с ответвлением для добавления дров и выгребания золы, а сверху накрыла решеткой, мешавшейся у печи. Чудненько получилось.
Вспомнила, как дедок в тверской деревне готовил рыбу, и направилась исследовать кладовую. Нашла соль, сахар, муку, разные крупы и один мешочек со вкусно пахнущей приправой. Какая-то смесь с добавлением перца. Да я просто богачка. Теперь точно заживу.
- Хотя, - пригорюнилась я, - сейчас бы картошечки добавить в будущее рагу.
Посмотрела, а ботва пожелтела и опала. Подхватила инвентарь, выкопала и обомлела. С каждого куста получила по десятку крупных картофелин. Как хорошо, оказывается, быть ведьмой. Хватило и потушить, и запечь, и на пустые грядки посадить.
Уговорила созреть стрелки лука и моркови, чтобы время не терять. Собрала и засеяла семена. Постояла над свежими посадками и попросила с ростом не затягивать. Выращу и сохраню урожай в погребе. Тогда и настанут в моей жизни легкие денечки.
Отнесла очистки и ботву от овощей в компостную яму. Неподалеку заметила интересное растение. Плети как у огурцов и чудные плоды на земле. Недавно завязавшиеся малыши радовали кислотным зеленым оттенком. Большие и созревшие плоды налились фиолетовым цветом. Подцепила ногтем, кожура оказалась тонкой, как у яблок. Подхватила самый большой и разрезала у дома на две части. По вкусу дыня с сиреневой мякотью и желтыми семечками в центре. Аромат поплыл одуряющий. Много есть побоялась. Выскребла посевной материал и посадила на грядках у кромки леса. Не удержавшись, съела еще дольку и отнесла остальное в погреб. Подожду до завтра с угощением.
Теперь у меня по плану прочтение брошюры «Как выжить одному в лесу». Открыла и… Ого?! До самого заката из домика раздавался заливистый смех. Знаете, почему? В этом мире высокородные отпрыски, как оказалось, школьными отрядами в походы не ходят и в палатках не ночуют. В библиотеке барона хранилось пособие, напичканное страшилками и поучительными историями о случайно выживших… без слуг в охотничьем домике вроде моего. И это было не хуже журнала «Ералаш»! Автор, видимо, основывался на собственном молодецком опыте, поэтому чтиво вышло весьма и весьма увлекательное.
Тут описывалась, например, история о добыче воды из колодца. Серьезным тоном повествовалось, как представитель высшего света скинул ведро вниз, залез внутрь и, упираясь руками и ногами, спустился к вожделенной жидкости. Но обратно выбраться никак не мог, ввиду невозможности сжать в челюстях ручку наполненной тары так, чтобы не лишиться зубов. В конце познавательного опуса давался дельный совет брать с собой кружку. Сползаешь паучком, пьешь из нее и счастливый карабкаешься наверх. Или же включаешь голову и поступаешь сообразно прилагаемой инструкции.
Потом шел рассказ о неделю голодавшем избалованном парне, который нашел в кладовке мешки с крупами, но не сумел ничего приготовить. Умирающий от голода страдалец вооружился луком со стрелами и, почувствовав себя открытым для любви к живности Купидоном, отправился бороздить лесные просторы. Чудом подстреленную птичку охотник поместил в печь прямо с перьями и потрохами. Естественно запах по округе разлился отвратный. Ввиду случившегося конфуза объяснялись правила растопки печи и давались уроки, как ощипывать и потрошить пернатых, а также опаливать кожу. Даже приводились рецепты получения вяленого мяса. О, мне это надо! Не брошюра, а кладезь информации. Я зверей люблю и человек гуманный, но одной рыбой сыт не будешь.
Глава 10
Неделя ушла на то, чтобы отмыть домик от подпола до чердака, а также собрать несколько урожаев. Теперь в загончиках погреба хранился приличный запас местного картофеля и моркови. На стеллажах пристроились ящики с дынями, кабачками, огурцами и помидорами. Лук сушился под крышей, а часть красовалась в корзине у печи.
Над огородом решила больше не издеваться. Картошки посадила много, остальное в необходимом количестве. Овощи попросила расти так, как положено в этом мире. К тому же часть из них созреет примерно через месяц. Меня устраивает.
Из магии освоила только прокладывание пути, уменьшение и увеличение размера и веса поклажи, а также просьбы к природе о дожде и ускорении прорастания и созревания растений. Не густо. Ой, еще научилась заговаривать овощи в подвале не портиться и сохранять первоначальный вид и вкус.
Книги читала взахлеб. О грибах пока отложила. Прочла о флоре
