Шрифт:
Интервал:
Закладка:
3. Блюдо подать с рыбой.
500 г. мякоти тыквы
1 тушка семги
4 апельсина
15 г. сливочного масла
10 г. зелени укропа
Сушеный базилик и соль по вкусу
1. Из двух апельсинов отжать сок, полить им рыбу и оставить в холодильнике на 20 минут.
2. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, зелень мелко нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, посыпать базиликом и перемешать.
3. Полученной массой наполнить рыбу, перевязать ниткой, посолить и выложить на смазанный маслом противень. По всей поверхности сделать надрезы, в которые поместить тонкие ломтики оставшихся апельсинов.
4. Запекать семгу при температуре 180–200 °C в течение 25–30 минут.
400 г. мякоти тыквы
300 г. помидоров
10 г. зелени петрушки
Соль по вкусу
1. Помидоры очистить, мякоть тыквы нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить и измельчить с помощью блендера. Полученную массу процедить через сито.
2. В подсоленный коктейль добавить мелко нарубленную зелень.
500 г. тыквы
100 г. помидоров черри
100 мл молочной сыворотки
5 г. кинзы
1. Тыкву очистить от кожуры и семян, затем мякоть измельчить блендером и отжать сок. Соединить его с молочной сывороткой.
2. В коктейль добавить мелко нарубленную кинзу и половинки помидоров.
300 г. мякоти тыквы
350 г. грейпфрута
5 г. базилика
1. Грейпфрут очистить от кожуры и цедры, дольки выложить в чашу блендера вместе с нарезанной кубиками мякотью тыквы и взбить.
2. Полученную массу процедить через сито. Коктейль посыпать рубленым базиликом.
300 г. мякоти тыквы
200 г. корней сельдерея
5 г. зелени укропа
5 г. зелени петрушки
30 мл лимонного сока
1. Нарезанные небольшими кусочками мякоть тыквы и корень сельдерея измельчить с помощью блендера. Из полученной массы отжать сок.
2. Смешать его с лимонным соком и рубленой зеленью петрушки и укропа.
400 г. мякоти тыквы
150 мл томатного сока
60 г. листьев салата-латука
20 г. несладкого йогурта
1. Мякоть тыквы и листья салата-латука взбить в пюре с помощью блендера, после чего процедить через сито.
2. Полученную жидкость соединить с томатным соком, йогуртом и тщательно перемешать.
300 г. мякоти тыквы
200 г. моркови
40 г. несладкого йогурта
1. Мякоть тыквы и морковь нарезать кусочками и выжать из них сок с помощью соковыжималки.
2. Полученный коктейль соединить с йогуртом и тщательно перемешать.
200 г. мякоти тыквы
150 г. мякоти кабачка
5 г. зелени укропа
1. Мякоть тыквы и кабачка нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки.
2. В коктейль добавить мелко нарубленную зелень укропа.
300 г. мякоти тыквы
180 г. яблока
1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками вместе с мякотью тыквы.
2. Из подготовленных ингредиентов отжать сок с помощью соковыжималки.
300 г. мякоти тыквы
10 г. зелени укропа
10 г. зелени петрушки
120 мл кефира
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и измельчить с помощью блендера вместе с зеленью.
2. Из полученной массы отжать сок, соединить его с кефиром и тщательно перемешать.
350 г. мякоти тыквы
180 г. клубники
120 мл кефира
5 г. мяты
1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки.
2. Клубнику размять в пюре.
3. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кефир, измельченную мяту и тщательно перемешать.
• Осенью и весной для укрепления иммунитета рекомендуется принимать по 5–7 капель тыквенного масла 3 раза в день в течение 1 месяца.
300 г. мякоти тыквы
100 г. черники
70 г. ядер грецких орехов
50 г. несладкого йогурта
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Чернику размять в пюре, орехи истолочь.
2. Подготовленные ингредиенты соединить с йогуртом и тщательно перемешать.
320 г. мякоти тыквы
100 г. клюквы
20 мл сливок 10 %-ной жирности
1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками и измельчить с помощью блендера. Из полученной массы отжать сок, соединить его с растертой клюквой и сливками.
2. Подготовленные ингредиенты тщательно перемешать.
250 г. мякоти тыквы