• Постарайтесь обойтись без скатерти, если вашему малышу только что исполнился год: малыши имеют привычку стаскивать скатерть вместе со всей стоящей на столе посудой на пол. При этом они и себя подвергают опасности, так как в числе упавших со стола предметов может оказаться горячий чайник или кастрюля.

• Уберите подальше от проворных ручек малыша и горячий кофейник, и острый нож. Давайте ребенку теплые блюда, а не горячие, чтобы он не обжегся.

• Приучите своего малыша молчать во время еды. Тогда уменьшится вероятность того, что ребенок захлебнется или подавится. Не случайно есть такая старинная русская поговорка: «Когда я ем, я глух и нем».

• Пусть ваш малыш всегда будет под присмотром. Не оставляйте ребенка одного за столом, если на нем стоят горячие блюда, так как он может их опрокинуть.

• Все украшения для детского стола должны быть съедобными, красители – натуральными, а способы соединения – безопасными. Будьте осторожны с острыми зубочистками!

• Помните, что малыш наблюдает за вами и копирует ваше поведение за столом.

• Чтобы пища приносила пользу, есть надо в хорошем настроении, с добрыми мыслями. Совершенно недопустимо устраивать ссоры и семейные разборки за столом.

• Популярный сейчас леденец «чупа-чупс» может быть опасным! Медики всего мира отмечают рост травм дыхательных путей, полученных с этими леденцами. Повреждения гортани во время падения, выбитые зубы от случайного удара по палочке, торчащей изо рта, удушение карамелькой, попавшей «не в то горло», – вот лишь часть опасностей, которые скрываются в этом лакомстве. Поэтому, прежде чем дать «чупа-чупс» своему малышу, обязательно договоритесь с ним о том, что он будет сосать его только в спокойной обстановке и сидя.

Необходимая подготовка

Конечно, вы хотите, чтобы ваш малыш ел чисто и красиво. Только сразу вряд ли у него это получится. Скорее всего, он вымажется сам и «украсит» все вокруг себя.

Не раздражайтесь из-за беспорядка, который он устраивает за едой.

Лучше позаботьтесь о «мерах безопасности».

Наденьте на малыша фартучек. Для маленьких детей лучше всего подходит матерчатый слюнявчик с пластиковой прокладкой. Со временем хорошо бы перейти на целиком пластиковый нагрудник «пеликан». Моей дочке нравился клеенчатый фартучек. А мне нравилось его мыть! Надевая слюнявчик, всегда следите за тем, чтобы завязки не натерли малышу шею.

Если там, где вы кормите малыша, на полу постелен ковер, то покройте его какой-нибудь тряпкой, ненужным покрывалом или целлофановой скатертью, если не хотите испортить.

Держите наготове влажную фланелевую салфетку и вытирайте то, что малыш успел запачкать.

У вас может возникнуть искушение не позволять малышу есть самостоятельно, однако постарайтесь сдерживаться. Терпение и еще раз терпение. Ведь ему все равно придется этому учиться.

И кстати, чем скорее он научится управляться с едой самостоятельно, тем скорее у вас появится возможность поесть самим еще до того, как ваше блюдо остынет!

Столовые приборы

В возрасте от двух до трех лет ребенок уже должен уметь пользоваться столовыми приборами. Но имейте в виду, что нож ему давать еще рано! Процедура резанья довольно трудная, и малыш может пораниться. И вообще держите нож на столе подальше от ребенка, так как он, побуждаемый естественным любопытством, может его схватить.

Пить из чашки ребенок может начинать, когда ему исполнится год, а иногда и раньше. К 1,5 годам он довольно ловко овладеет ложкой, а к третьему году жизни малыш должен научиться пользоваться вилкой.

Покажите своему ребенку, как обращаться с салфеткой.

Ложка и вилка

Ваш малыш видит ложку и вилку с младенчества и всегда готов играть с ними, подражая взрослым, поэтому научить ребенка правильно обращаться со столовыми приборами несложно, хотя и довольно хлопотно.

Прежде всего приготовьте для малыша его собственные вилку и ложку, подходящие ему по размеру.

Разумеется, вашему ребенку все еще нравится брать пищу руками. Но теперь настало время объяснить ему, что руками можно брать только определенные продукты, такие, как хлеб и печенье.

Дети любят подражать движениям взрослых, поэтому покажите своему ребенку, как следует обращаться с ложкой.

Целью обучения является обращение с ложкой и соблюдение при этом чистоты. Поэтому-то ложка и должна быть соответствующего размера. Тогда малыш сможет взять пищи не больше, чем вмещает его ротик.

В два года можно научить ребенка пользоваться вилкой. Настало время объяснить ему, какие блюда едят вилкой, а какие – ложкой.

Чашка

С годовалого возраста, а иногда и раньше ребенок начинает пить из чашки. На первых порах она должна быть из небьющейся пластмассы. Удобна чашка с защитной крышечкой и с двусторонними ручками.

Если ваш малыш еще продолжает пользоваться бутылочкой с соской, то, возможно, он и не захочет сразу же расстаться с ней, поэтому приучать к ней нужно медленно и осторожно.

Для начала можно разрешить ребенку выбирать между чашкой и бутылочкой. Ко второму году бутылочку следует использовать как можно реже, а потом отказаться от нее, так как существует опасность деформации неба.

Когда малыш вполне освоит питье из чашечки с крышкой, предложите ему попробовать пить из очень симпатичного пластмассового стаканчика или чашки без крышечки.

Вспомните, чтобы напоить ребенка, существует много различных емкостей. Помимо обычных стаканов и чашек есть еще целый ряд посуды:

• бутылки для воды с завинчивающимися крышками (такими иногда пользуются спортсмены);

• чашки с яркими одноразовыми соломинками;

• коробочки с молоком и соком, с прилагающимися к ним соломинками;

• термосы типа коробок для завтрака, украшенные изображениями любимых персонажей из мультиков;

• маленькие картонные коробочки с молоком – можно пить прямо из них.

Малыш с удовольствием будет учиться пить из любой упомянутой здесь емкости. Он, как и любой другой ребенок, сможет выпить из отверстия любой формы и размера. Годам к шести-семи вы уже совершенно забудете, как ваш малыш учился пить из простого стакана.

Выбор стульчика для малыша

Итак, теперь ваш малыш с удовольствием участвует в семейной трапезе.

Очень важно, чтобы ребенок правильно сидел за столом. Он должен сидеть не слишком высоко, чтобы не сутулился за едой, и не слишком низко, чтобы не упираться подбородком в стол. Некоторые родители специально усаживают своего ребенка пониже, чтобы ему было недалеко нести ложку – из тарелки прямо в рот. Это неправильно. Ребенок, привыкший так есть, даже став взрослым, тоже будет есть, склонившись низко к тарелке.