Белый русский

5 мл водки

1 мл кофейного ликера

1 ст. л. взбитых сливок

кубики льда

Положить несколько кубиков льда в стакан, добавить водку и кофейный ликер. Все коротко и сильно перемешать с помощью ложечки, налить через ситечко в стакан с кусочком льда. Сверху положить взбитые сливки.

«Танец страсти»

2 мл Galliano

2 мл белого рома

1 мл апельсинового ликера

8 мл ананасового сока

1 мл свежевыжатого лимонного сока

кубики льда

Все ингредиенты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко.

«Золотые грезы»

3 мл ликера апельсинов

3 мл Galliano

3 ст. л. апельсинового сока

3 мл сливок

кубик льда

Все ингредиенты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 30 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко.

Горький тропический

2 мл горького Cinzano

2 мл джина

3 мл апельсинового ликера

4 мл свежевыжатого апельсинового сока

кубики льда

Все ингредиенты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать около 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко.

«Правило буравчика»

4 мл джина

2 мл свежевыжатого лимонного сока с сахаром

содовая или минеральная вода

кубики льда

Джин и лимонный сок с 4 кубиками льда перелить в чистый стакан. Слегка размешать, и залить в стакан с кусочком льда через ситечко.

По желанию и в зависимости от вкуса можно добавить содовую или минеральную воду.

«Сладкое искушение»

2 мл земляничного сиропа

2 мл сливок

6 мл ананасового сока

4 мл нектара маракуйи

4 мл абрикосового нектара

2 мл Batida de Coco

4 мл белого рома кубики льда

Все составные части с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечки.

«На седьмом небе»

8 мл свежевыжатого апельсинового сока

8 мл сока ананаса

2 мл зеленого сиропа мятного ликера

2 мл сиропа кокосовой пальмы,

2 капли сока лимона с сахаром

2 мл белого и коричневого рома кубики льда

Все составляющие с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 20 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко.

«Маленькая фея»

3 мл коричневого рома

1 мл апельсинового ликера

2 мл свежевыжатого лимонного сока с сахаром

холодная кока-кола в качестве наполнителя

кубики льда

Перелить апельсиновый ликер и лимонный сок с 3 кубиками льда в стакан и сильно перемешать с помощью ложечки. Кока-колу вливать очень осторожно, так как она сильно пенится.

«Миледи»

4 мл ирландского виски

2 мл апельсинового ликера

2 мл свежевыжатого лимонного сока

1 мл земляничного сиропа для наполнения тоник кубики льда

Виски, апельсиновый ликер, лимонный сок и земляничный сироп с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко, добавить тоник по вкусу.

«Мартовская кошка»

10 мл ананасового сока

4 мл апельсинового сока

2 мл кокосового сиропа

2 мл сливок

кубики льда

Все компоненты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко.

«Летний сон»

10 мл апельсинового сока

6 мл нектара маракуйи

2 мл миндального сиропа

2 мл сливок

кубики льда

Все компоненты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 30 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко.

«Кошачьи коготки»

2 мл сиропа гренадина

6 мл ананасового сока

6 мл апельсинового сока

6 мл грейпфрутового сока.

Все ингредиенты с 4 кубиками льда поместить в шейкер, запереть его. Энергично встряхивать в течение 15 сек.

Содержимое шейкера перелить в стакан с кусочком льда через ситечко

«Кровавая Мэри»

6 мл водки

5 мл свежевыжатого лимонного сока

капля соуса вустер

2 капли соуса табаско

томатный сок

кубик льда

1 щепотка соли, черный перец

Водку и лимонный сок с 4 кубиками льда размешать в стакане, долить томатный сок. Приправить вустером и табаско, сильно приправить солью и молотым перцем.

Рецепт Авиценны

Этот рецепт мы даем скорее в шутку, так как необходимые компоненты для него достать почти невозможно.