Шрифт:
Интервал:
Закладка:
15. Наклоните голову вправо, коснувшись плеча ухом. То же самое проделайте для левой стороны. Упражнение повторите по 4–6 раз для каждой стороны.
16. Вращайте головой сначала по часовой стрелке, затем – против. Упражнение повторите по 6–10 раз для каждой стороны.
17. Шею вытяните вперед, подбородок поднимите вверх. Опустите голову, одновременно прижав подбородок к груди. Упражнение повторите 4–6 раз.
18. Сцепив пальцы, положите ладони на затылок и опустите голову вперед. Мелкими рывками откидывайте голову назад, стараясь преодолеть сопротивление рук. Упражнение повторите 4–6 раз.
19. Кисти рук положите одна на другую, а локти на стол. Обопритесь на них подбородком, после чего поднимайте голову руками, стараясь преодолеть сопротивление головы. Затем опустите руки и нажмите на них подбородком. Упражнение повторите 6 раз. Спустя 10–12 дней количество повторов можно увеличить в 2 раза, постепенно доведя их до 30–40.
Комплекс 4
Мы предлагаем вам волевую гимнастику для лица, разработанную академиком Александром Микулиным. Чтобы ликвидировать дряблость кожи Микулин по 8–10 раз в день предлагает выполнять следующие упражнения (по 1–2 минуты каждое).
Волевыми импульсами так, чтобы дрожала голова, необходимо 8 раз подтянуть щеки к глазам, затем проделать то же самое, подтягивая губы к зубам.
Помимо этого, академик рекомендует ежедневно делать себе массаж с помощью салфеток. Для этого одну салфетку нужно смочить горячей водой, другую – холодной и поочередно прикладывать их к лицу, каждую на 30 секунд. Число чередований – 2–3 раза.
Совершенствуя свое тело с помощью невидимой гимнастики, можно добиться великолепных результатов. Однако гораздо больший эффект дадут физические упражнения в сочетании с диетой. Ниже мы предлагаем вам японскую диету. Точно так же, как и вегетарианская, она имеет полное право называться не диетой, а стилем питания и даже, если хотите, образом жизни. Действительно, японский стиль жизни сильно отличается от европейского, и если среднестатистический европеец привык потреблять в день от 2500 ккал, то житель Японских островов ограничивается 1200 ккал в сутки. Тем не менее нельзя сказать, что японцы голодают. Просто они отдают предпочтение доступным для них продуктам.
Популярность японской диеты в европейских странах объясняется естественным желанием женщин избавиться от лишних килограммов. С ее помощью можно без особых неудобств «сбрасывать» в течение месяца от 2 до 5 кг. И если вам понравились блюда японской кухни, то вы смело можете принять к сведению весь изложенный ниже материал. Чтобы перейти к японскому стилю питания, нужно не так много: во-первых, купить книгу с рецептами японской кухни, а во-вторых, научиться есть палочками, чтобы обеспечить медленное поступление пищи в организм.
Основными продуктами, которыми питаются жители Японских островов, являются в первую очередь рис, сырая рыба и другие морепродукты – крабы, моллюски, креветки, трепанги и т. д. Кроме того, в их повседневный рацион обязательно входит соя. Среднестатистический японец съедает за год в 50 раз больше рыбы и в 17 раз больше риса, чем житель Европы. Кроме риса, рыбы и сои, в рацион японцев обязательно входят овощи и злаковые. А привычный для нас хлеб у них отсутствует, так как с другими блюдами они едят рис.
Поэтому, прежде чем придерживаться японского стиля питания, нужно в своем рационе заменить хлеб на рис, лучше китайский или коричневый. Однако при этом следует помнить, что без необходимого количества овощей рис может спровоцировать стойкие запоры, особенно если женщина склонна к подобным нарушениям пищеварения. Кроме риса, можно включать в свое меню рисовые хлебцы, крекеры и изредка – японскую или китайскую лапшу.
По сложившейся традиции, рацион японцев беден молоком и молочными продуктами. Поэтому вам также стоит ограничить их употребление до 1 порции в день. Такие необходимые минеральные вещества, как кальций и фосфор, ваш организм получит из рыбных блюд. А для того, чтобы сырая рыба лучше усваивалась, необходимы фрукты, обеспечивающие поступление в организм привычных нам витаминов. Однако, употребляя в пищу сырую рыбу, не переусердствуйте с поваренной солью – избыток натрия в организме так же нежелателен, как и его недостаток. Если у вас повышен уровень холестерина в крови, то избегайте слишком часто принимать в пищу такие продукты, как рыбная икра и креветки.
Кроме умения есть палочками, вам понадобится навык в приготовлении соевых блюд, которые в российских магазинах чаще всего можно встретить в виде полуфабрикатов. Соя является обязательным компонентом японской диеты, так как вместе с ней в организм поступает необходимый ему протеин, препятствующий развитию сердечно-сосудистых заболеваний и раковых опухолей.
Завтрак
Салат из огурцов и морской капусты.
Обед
Сасими с рисом, или шираки, или 8 суши (по-русски – сырая рыба + вареный рассыпчатый или склеенный рис. Что такое суши, большинство из нас знают очень хорошо).
Полдник
Йогурт (150–200 мл) или салат из фруктов (150–200 г).
Ужин
Суп из морепродуктов (250 мл) + омлет из двух яиц с грибами. Вариант: японское жаркое из маленьких кусочков говядины, капусты, лука и пряных трав.
Из напитков нужно отдать предпочтение зеленому чаю, ведь он, как известно, является одним из самых мощных природных антиоксидантов, замедляющих процесс старения клеток. Кроме того, его листья содержат витамины С и Е. Последний называют витамином молодости. Зеленый чай – прекрасное тонизирующее и мочегонное средство.
Ингредиенты
Кальмары – 200 г
Майонез – 2 ст. л.
Яблоко – 1 шт.
Зелень петрушки – 5–6 веточек
Соль по вкусу
Способ приготовления
С кальмаров снять пленку, опустить их в подсоленный кипяток на 1–2 минуты, после чего остудить в холодной воде и нашинковать соломкой. Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками. Зелень мелко нарубить. Подготовленные продукты выложить в салатник, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Ингредиенты
Нежирная свинина – 300 г
Топленое масло – 50 г
Растительное масло – 1 ст. л.
Белое столовое вино – 1–2 ст. л.
Молотый красный перец или паприка, соль по вкусу
Способ приготовления
Свинину нарезать ломтиками, отбить лопаткой, посолить и посыпать паприкой или молотым красным перцем. В сковороде разогреть топленое масло и обжарить в нем кусочки мяса с двух сторон. Затем полить свинину столовым вином, добавить в сковороду растительное масло и тушить до готовности.