Куркума стимулирует деятельность иммунной системы, снижая подверженность организма простудам и гриппу.

В китайской медицине она издавна используется как действенный антидепрессант.

Противопоказания к применению куркумы:

– заболевания печени с образованием камней;

– камни в желчном пузыре;

– хронические заболевания в стадии обострения;

– склонность к образованию тромбов или повышенная свертываемость крови;

– беременность (повышает тонус матки);

– грудное вскармливание;

– аллергия или пищевая непереносимость куркумы.

Порошок куркумы можно приготовить дома, а можно купить в аптеке порошковые капсулы, жидкий экстракт или настойку. За рубежом куркума продается в виде БАДов и называется Turmеriс (турмерик).

Взрослый человек может принимать молотый корень (порошок) – от 1,5 до 3 г в день; куркумин – 3 раза в день по 400–600 мг; жидкий экстракт – от 30 до 60 капель в день; настойка – от 15 до 30 капель 4 раза в день.

Куркуму можно добавлять в блюда. Еда приобретет ярко-желтый цвет и легкую перчинку.

➧ Для общего оздоровления и усиления иммунитета куркуму можно употреблять и в виде чая. Для этого ½ ч. л. порошка куркумы надо залить 1 стаканом горячей воды. По желанию добавить мед и пить по утрам или вечерам 2 недели.

➧ При анемии с утра натощак съедать смесь из 1 ст. л. меда и ¼ ч. л. куркумы. Можно также принимать смесь из ½ ч. л. куркумы с таким же количеством меда 3 раза в день.

➧ Куркума способствует очищению организма от шлаков. Нужно взять равные части горечавки, барбариса и куркумы, добавить мед по вкусу и принимать по 0,5–1 грамму 2–3 раза в день.

➧ Для очищения организма: добавить ½ ч. л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира. При желании употреблять с чайной ложкой меда. Принимать утром длительным курсом.

➧ Смешать измельченные 1 ч. л. куркумы, 2 ч. л. травы шалфея, 3 ч. л. листа мелиссы. Смесь залить 2 стаканами кипящей воды, дать постоять под крышкой 20 минут. Процедить и пить по ¼ стакана 4 раза в день. Действует на предупреждение болезни Альцгеймера и замедляет ее развитие в самом начале заболевания.

➧ Принимать 2–3 раза в день по 1–2 ч. л. сока травы мяты перечной. В сок можно добавлять немного меда или молока.

➧ Пить отвар из шишек хмеля обыкновенного. 2 ст. л. сухого сырья залить стаканом воды и варить на слабом огне около четверти часа, остудить, процедить. Принимать отвар по 1 ст. л. 3 раза в день.

➧ Класть возле себя на подушку матерчатый мешочек с зашитым в него хмелем.

➧ Пить настой корней валерианы лекарственной. 1 ст. л. сухих измельченных корней поместить в термос, залить стаканом кипятка и настаивать около часа, процедить. Пить по 1–2 ст. л. перед сном. Можно не пить, а только вдыхать аромат настоя валерианового корня.

➧ Пить настой травы мяты перечной. 1 ст. л. сушеной травы мяты залить стаканом кипятка и настаивать 15–20 минут, процедить. Принимать по полстакана теплого настоя 2 раза в день – среди дня и вечером.

➧ Пить настой цветков ромашки аптечной. 1 ст. л. сухих цветков залить стаканом кипятка и настаивать около четверти часа, процедить. Выпить перед сном полстакана настоя.

➧ Выпить перед сном полстакана грейпфрутового сока. В этот сок рекомендуется добавить 1 ст. л. меда.

➧ Ежедневно пить смеси овощных соков. Например: морковного – 3 части, свекольного – 1 часть, огуречного – 1 часть; или: морковного – 2 части, сока шпината – 1 часть.

➧ Выпить перед сном полстакана сока салата посевного.

➧ Принимать сок из надземных частей земляники лесной (по 40–50 капель 3 раза в день перед едой).

➧ Принимать сок листьев и цветков яснотки белой (крапивы глухой). Свежеотжатый сок разбавлять с равным количеством меда и пить это средство 3 раза в день по 2–3 ст. л.

➧ Пить настой травы душицы обыкновенной. Взять 2 ч. л. сухого сырья, залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой около четверти часа, процедить. Принимать по полстакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

➧ Принимать настойку из плодов боярышника кроваво-красного. Плоды боярышника нужно хорошо измельчить и залить 70 %-м спиртом в пропорции 1:10, настаивать несколько дней в склянке темного стекла. Принимать по 20–30 капель 3 раза в день до еды.

➧ Пить чай из листьев сушеницы топяной. 1 ч. л. сухого сырья залить стаканом кипятка и настаивать 10–12 минут, процедить. Выпить за один прием.

➧ Пить отвар из веточек вереска. Взять 2 ст. л. сухих, измельченных (молодых) веточек вереска, залить стаканом воды и нагревать на водяной бане 20–30 минут, остудить, процедить. Выпить отвар за один прием, как чай.

➧ Пить отвар из коры калины обыкновенной. Взять 1 ч. л. сухой измельченной коры, залить стаканом воды и нагревать на водяной бане примерно 20 минут, остудить, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.

➧ Принимать настой из семян кувшинки белой. 25 г сушеных и растертых в порошок семян кувшинки залить стаканом кипятка и настаивать, накрыв крышкой, не менее 20 минут, процедить. Выпить за один прием в вечернее время.

➧ Травы мяты перечной – 3 части, травы пустырника пятилопастного – 3 части, шишек хмеля обыкновенного – 2 части корни, валерианы лекарственной – 2 части. 2 ст. л. сухой смеси залить стаканом кипятка, варить при слабом кипении четверть часа, затем настаивать до 45 минут, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

➧ Травы зверобоя продырявленного – 1 часть, листьев мелиссы лекарственной – 1 часть, цветков хмеля обыкновенного – 1 часть, травы мяты перечной – 1 часть, листьев розмарина лекарственного – 1 часть, корня валерианы лекарственной – 1 часть. 2 ст. л. сухой измельченной смеси залить стаканом крутого кипятка и настаивать, хорошо укутав, не менее четверти часа, процедить. Выпить настой в несколько приемов в течение дня.

➧ Листьев трилистника – 2 части, травы мяты перечной – 2 части, шишек хмеля обыкновенного – 1 часть, корня валерианы лекарственной – 1 часть. Взять 1 ст. л. этой сухой, измельченной смеси, залить стаканом кипятка и настаивать под крышкой, пока средство не остынет, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4–5 раз в день.

➧ Корни валерианы лекарственной – 4 части, листьев мяты перечной – 3 части, плодов фенхеля лекарственного – 2 части, цветков ромашки аптечной – 1 часть, цветков ландыша майского – 1 часть. Взять 1 ч. л. сухой измельченной смеси, поместить в термос, залить стаканом кипятка и настаивать 3 часа, остудить, процедить. Выпить настой в несколько приемов в течение дня.