Содержание макроэлементов (мг/г): калий (К) – 28,5; кальций (Ca) – 79,1; магний (Mg) – 17,4; железо (Fe) – 0,32.

Содержание микроэлементов (мкг/г): марганец (Mn) – 0,38; медь (Cu) – 1,1; цинк (Zn) – 2,75; кобальт (Со) – 0,04; хром (Cr) – 0,08; алюминий (Al) – 0,09; барий (Ba) – 14,9; селен (Se) – 11,9; никель (Ni) – 0,45; стронций (Sr) – 17,64; свинец (Pb) – 0,22; литий (Li) – 162,0; бор (В) – 94,0.

Такие химические элементы, как кальций, цинк, селен, литий, магний, барий, концентрируются в листьях и соке растения, а марганец и медь накапливаются в основном в соке. В свежем соке алоэ, помимо названных элементов, содержатся различные ферменты и витамины.

На Кубе измельченные листья алоэ, соединенные с ромом и сахаром, применяли как эффективное средство от простуды.

Сабур (сгущенный сок алоэ) также является ценным лекарственным сырьем, обладающим бактерицидным, противовоспалительным и обезболивающим (анестезирующим) действиями. Из него выделены алоэ-эмодин (4,5-диокси-2-оксиметил-антрахинон), антрагликозиды, обладающие слабительным действием, эфирное масло, смолистые и другие вещества.

В белковом компоненте сока алоэ содержится 18 аминокислот; витамины A, B2, B3, B6, C, E; минералы – кальций, калий, натрий, магний, цинк, медь, хром; фитонциды (биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие микроорганизмов) и ферменты (каталаза, оксидаза, амилаза, целлюлаза, алииназа), расщепляющие полисахариды и участвующие в окислительно-восстановительных реакциях.

Амилаза – фермент, обладающий противовоспалительными свойствами. Он предотвращает развитие воспалительного процесса и появление отека при ушибах, травмах, язвенных болезнях.

Биологически активные углеводы, входящие в состав сока алоэ (гексуроновая кислота, рамноза и др.), оказывают бактерицидное действие. Они легко усваиваются человеческим организмом, поэтому их нередко включают в состав диетических добавок.

Анализ химических составляющих сока алоэ позволяет получить лишь некоторые ответы на вопросы об эффективности этого растения при лечении различных заболеваний.

О целебных свойствах алоэ было известно еще в древности. Многие народы почитали алоэ как священное растение, о нем слагали легенды и сказания, а рецепты лекарственных средств передавали из поколения в поколение.

В древних письменных источниках египтян, греков, римлян, арабов, индийцев, китайцев, алжирцев, марокканцев сохранились сведения об использовании свежего и сгущенного сока алоэ в лечебных и косметических целях.

На острове Ява гель алоэ применяли при долго не заживающих ранах и серьезных повреждениях кожи. Данное средство предупреждало появление безобразных шрамов при затягивании ран.

Первые упоминания о лечебном применении алоэ относятся примерно к 2000 г. до н. э. Это записи на глиняных табличках, обнаруженных на территории древней Ассиро-Вавилонии. Здесь впервые встретилось слово «сабур», которое в аккадской интерпретации звучало как si-bu-ru.

В этих же табличках сообщалось об использовании алоэ для украшения входа в жилище. Даже сегодня в некоторых странах Ближнего Востока это растение можно увидеть на дверях домов. Алоэ, согласно местным поверьям, помогает продлить жизнь и улучшить благосостояние проживающих в доме людей, то есть служит своеобразным оберегом.

Среди наиболее ранних источников, сообщающих о терапевтическом и косметическом применении алоэ, особого внимания заслуживает «Папирус Эберса». Этот древнеегипетский медицинский трактат, датируемый примерно 1500 г. до н. э., был обнаружен в 1875 г. немецким египтологом и писателем Георгом Эберсом (его именем и названо сочинение).

Согласно источнику, алоэ пользовалось невероятной популярностью в Древнем Египте. Его применяли не только простые люди, но и фараоны, считавшие растение эликсиром долголетия.

Египтянки верили, что алоэ сохраняет красоту и молодость. Согласно преданию, именно этому растению обязана своей неотразимой красотой и шармом знаменитая египетская царица Клеопатра, жившая в I в. до н. э.

В древних документах алоэ упоминается не только как средство ухода за кожей, защиты ее от негативных воздействий окружающей среды (солнца, ветра, мороза), но и как эффективный препарат для лечения ран, порезов, аллергических реакций и многих заболеваний, а также как хорошее обезболивающее средство при укусах насекомых.

О целебных свойствах алоэ было также известно прославленному полководцу Александру Македонскому (356–323 гг. до н. э.).

Согласно преданию, знаменитый философ Аристотель, бывший учителем и воспитателем Александра, обратился к нему с несколько необычной просьбой – завоевать один из островов Индийского океана, а именно Сокотру. Жители этого острова занимались выращиванием растения сабо (алоэ), листья которого обладали целебным действием. Сок листьев они использовали для лечения ран и различных болезней.

Александру удалось выполнить просьбу учителя. Так алоэ попало в южные районы европейских стран, причем монополистами в выращивании этого удивительного растения долгое время оставались греки.

В Колумбии гелем алоэ смазывали детям ноги и руки, чтобы защитить их от укусов кровососущих насекомых.

Многие выдающиеся медики и писатели указывали в своих трудах на лечебные свойства листьев алоэ и добываемого из них сока. Среди этих прославленных людей древности – Диоскорид, Гален, Плиний Старший, Авиценн

Знаменитый древнеримский врач Диоскорид Педаний (I в. н. э.), грек по происхождению, автор трактата «О лекарственных средствах», очень ценил алоэ.

В своем сочинении он дал систематическое описание всех известных медицинских препаратов животного, растительного и минерального происхождения, распределил более 500 растений по группам, взяв за основу их морфологические признаки.

В работе Диоскорида имеется не только словесное описание, но и изображение алоэ настоящего с бутонами. Кроме того, здесь указаны многочисленные случаи применения этого растения – при расстройстве желудка, запорах, лечении ран и различных травм, нарывах, бессоннице, головных болях, потере волос, солнечных ожогах, прыщах и др.

Древнеримский ученый и писатель Плиний Старший (23 или 24–79 гг.) также рекомендовал использовать алоэ для лечения различных заболеваний. Например, натирать листьями этого растения «изъязвленные мужские гениталии».

В одном из своих трудов он сообщал об алоэ следующее: «Пользы от него много, но главное – расслабление кишок; это почти единственное слабительное, которое заодно стимулирует желудок...» О применении сока алоэ в лечебных целях писал и знаменитый древнеримский врач Гален (130–200 гг.), автор классического трактата «О частях человеческого тела», содержащего первое анатомо-физиологическое описание человеческого организма.

Прославленный врач, ученый и мыслитель Востока, автор фундаментального труда «Канон врачебной науки», обобщившего взгляды и опыт врачей древности, Ибн Сина, более известный как Авиценна (980 – 1037 гг.), писал об алоэ следующее: «И в прежние времена листьями алоэ лечили черную желтуху, алоэ с розовым маслом, будучи приложенным к голове, помогает от мигрени, а приложенное к голове с вином, останавливает выпадение волос.