chitay-knigi.com » Домоводство » Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки - Екатерина Авдеева
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки - Екатерина Авдеева

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки - Екатерина Авдеева

Екатерина Авдеева
Домоводство
Читать книгу онлайн
  • 0 голосов
  • Название:
    Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
  • Автор:
    Екатерина Авдеева
  • Жанр:
    Домоводство
  • Год выхода книги:
    2013
  • Страниц:
    39
  • Просмотры:
    2
Возрастные ограничения: (18+) книга может содержать контент только для совершеннолетних
Вы можете читать электронную книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки - Екатерина Авдеева онлайн совершенно бесплатно. Наслаждайтесь чтением без ограничений по времени на любом доступном устройстве!

Аннотация книги

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю - от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: как готовить в домашних условиях спиртные напитки (водку, наливки, настойки, ликеры, пунши, жжонки и т.д.), напитки без спирта (квасы разных видов, разнообразные меды, охмеляющие напитки); рецепты домашних заготовлений впрок: уксусов и маринадов; домашних колбас и домашних консервов; солений, квашений, сушений; варенья, мармеладов, желе и пастил; также узнаете, как готовить домашние молочный продукты: творог, масло, сыры, варенец; и еще вы познакомитесь с рецептами холодных блюд, салатов, гарниров и закусок к завтраку.

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 39
Перейти на страницу:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 39
Перейти на страницу:

Комментарии
Минимальная длина комментария - 25 символов.
Комментариев еще нет. Будьте первым.
Правообладателям Политика конфиденциальности